ГОСТ Р 57191-2016 «Консервы рыборастительные в масле. Технические условия»

ГОСТ Р 57191-2016 - это национальный стандарт Российской Федерации, который устанавливает технические условия для консервов рыборастительных в масле. Он был принят в 2016 году и является действующим стандартом.

Требования к консервам

ГОСТ Р 57191-2016 регламентирует требования к консервам рыборастительным в масле, включая:

  1. Состав:
    • Рыба и морские беспозвоночные, продукты их переработки (ГОСТ 31789).
    • Масло соевое (ГОСТ 31760).
    • Масло арахисовое нерафинированное высшего сорта (ГОСТ 7981).
    • Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта (ГОСТ 26574).
  2. Требования к качеству:
    • Консервы должны соответствовать требованиям безопасности и гигиены.
    • Они должны быть упакованы в герметичные контейнеры, обеспечивающие сохранность продукта.

Статус и документы

ГОСТ Р 57191-2016 является действующим стандартом, и его текст доступен в электронном виде на различных ресурсах, включая официальные сайты и базы нормативных документов.

Нормативные ссылки

Согласно поисковым результатам, в ГОСТ Р 57191-2016 "Консервы рыборастительные в масле. Технические условия" указаны следующие нормативные ссылки:

  • ГОСТ 276-60 "Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек" и др.)"
  • ГОСТ 7981 "Масло арахисовое нерафинированное высшего сорта"
  • ГОСТ 26574 "Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия"
  • ГОСТ 31760 "Масло соевое. Технические условия"
  • ГОСТ 31789 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Термины и определения"

Таким образом, ГОСТ Р 57191-2016 ссылается на ряд межгосударственных и национальных стандартов, регламентирующих требования к сырьевым компонентам, используемым при производстве консервов рыборастительных в масле.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ Р 57191-2016

  1. Консервы рыборастительные в масле. Толстолобик с перловой крупой в масле. Щука с горохом в масле.
  2. Рыбные консервы стерилизованные. Консервы рыборастительные в масле: ассорти из кусочков рыбы, риса или перловой крупы и томата в масле «Обское»; ассорти из кусочков рыбы, риса или перловой крупы, моркови и лука в масле «По-ямальски»; барабуля (султанка) бланшированная с зеленым горошком в масле «Южнобережная»; бифштекс рубленый из сардины тихоокеанской (иваси) с овощным гарниром «Океан»; жаркое из океанических рыб с овощами в масле «Рыбацкое» (куски); карась обжаренный с гречневой кашей в масле (куски); карась обжаренный с гречневой кашей и икрой в масле(куски); килька каспийская разделанная с горохом в масле (куски); килька каспийская разделанная с луком в масле; килька каспийская разделанная с рисом в масле; килька каспийская разделанная с овощами в масле; килька каспийская разделанная с перловой крупой в масле; минтай бланшированный с перловой крупой в масле (куски); минтай обжаренный с гречневой кашей в масле (куски); мойва жирная кусочки с крупяным гарниром в масле (куски); парусник бланшированный с горохом в масле (куски); парусник бланшированный с гречневой кашей в масле (куски); парусник бланшированный с фасолью в масле (куски); парусник кусочки бланшированный с горохом в масле (куски); сардинелла обжаренная с гречневой кашей в масле (куски); сельдь атлантическая бланшированная с зеленым горошком в масле (куски); скумбрия атлантическая с овощами в масле по-керченски (куски); скумбрия атлантическая обжаренная с овощами в масле по-керченски (куски); ставрида океаническая обжаренная с гречневой кашей в масле (куски); ставрида океаническая с овощами в масле по-керченски (куски); ставрида черноморская бланшированная с зеленым горошком в масле «Южнобережная» (куски); толстолобик с горохом в масле (куски); толстолобик с овощами в масле по-керченски (куски); толстолобик с перловой крупой в масле (куски); толстолобик с рисом в масле (куски); хек с овощным гарниром в масле (куски); шницель из ставриды с овощами в ароматизированном масле «Нептун»
  3. Рыбные консервы стерилизованные
  4. Рыбные консервы стерилизованные
  5. что Консервы рыбные: «Скумбрия атлантическая с овощами в масле по-керченски», «Сардинелла обжаренная с гречневой кашей в масле», «Ставрида океаническая обжаренная с гречневой кашей в масле», «Сельдь атлантическая бланшированная с зеленым горошком в масле», «Хек с овощным гарниром в масле», «Ставрида океаническая с овощами в масле по –керченски» , «Скумбрия атлантическая обжаренная с овощами в масле по- керченски»
  6. Рыбные консервы. Консервы рыборастительные в масле: карась с гречневой кашей, щука с гороховым гарниром, щука с горохом в масле, язь бланшированный с овощами в масле, язь с горохом в масле
  7. Рыбные консервы. Консервы рыборастительные в масле: карась с гречневой кашей, щука с гороховым гарниром, щука с горохом в масле, язь бланшированный с овощами в масле, язь с горохом в масле
  8. Рыборастительные консервы в масле стерилизованные: тунец желтоперый с кукурузой и овощами в масле, тунец желтоперый с фасолью и овощами в масле, тунец полосатый с овощами в масле, тунец желтоперый с рисом и овощами в масле, ассорти из кусочков рыбы, риса или перловой крупы и томата в масле "Обское", ассорти из кусочков рыбы, риса или перловой крупы, моркови и лука в масле "По-ямальски", барабуля (султанка) бланшированная с зеленым горошком в масле "Южнобережная", бифштекс рубленый из сардины тихоокеанской (иваси) с овощным гарниром "Океан", жаркое из океанических рыб с овощами в масле "Рыбацкое", карась обжаренный с гречневой кашей в масле, карась обжаренный с гречневой кашей и икрой в масле, килька каспийская разделанная с горохом в масле, килька каспийская разделанная с луком в масле, килька каспийская разделанная с рисом в масле, килька каспийская разделанная с овощами в масле, килька каспийская разделанная с перловой крупой в масле, , толстолобик с овощами в масле по-керченски, толстолобик с перловой крупой в масле, толстолобик с рисом в масле, хек с овощным гарниром в масле, шницель из ставриды с овощами в ароматизированном масле "Нептун", лососи тихоокеанские с кукурузой и овощами в масле, лососи тихоокеанские с фасолью и овощами в масле, лососи тихоокеанские с овощами в масле, лососи тихоокеанские с рисом и овощами в масле, горбуша с кукурузой и овощами в масле, горбуша с фасолью и овощами в масле, горбуша с овощами в масле, горбуша с рисом и овощами в масле.
  9. Рыбные консервы стерилизованные
  10. Рыбные консервы стерилизованные
  11. Консервы рыборастительные в масле в ассортименте
  12. Рыбные консервы. Консервы рыборастительные в масле: карась обжаренный с гречневой кашей в масле, щука с горохом гарниром в масле, язь с горохом гарниром в масле
  13. КОРОБКИ СКЛАДЫВАЮЩИЕСЯ ИЗ МЕЛОВАННОЙ БУМАГИ, АРТИКУЛ 9
  14. Рыборастительные консервы в масле стерилизованные: тунец желтоперый с кукурузой и овощами в масле, тунец желтоперый с фасолью и овощами в масле, тунец полосатый с овощами в масле, тунец желтоперый с рисом и овощами в масле, ассорти из кусочков рыбы, риса или перловой крупы и томата в масле "Обское", ассорти из кусочков рыбы, риса или перловой крупы, моркови и лука в масле "По-ямальски", барабуля (султанка) бланшированная с зеленым горошком в масле "Южнобережная", бифштекс рубленый из сардины тихоокеанской (иваси) с овощным гарниром "Океан", жаркое из океанических рыб с овощами в масле "Рыбацкое", карась обжаренный с гречневой кашей в масле, карась обжаренный с гречневой кашей и икрой в масле, килька каспийская разделанная с горохом в масле, килька каспийская разделанная с луком в масле, килька каспийская разделанная с рисом в масле, килька каспийская разделанная с овощами в масле, килька каспийская разделанная с перловой крупой в масле, , толстолобик с овощами в масле по-керченски, толстолобик с перловой крупой в масле, толстолобик с рисом в масле, хек с овощным гарниром в масле, шницель из ставриды с овощами в ароматизированном масле "Нептун", лососи тихоокеанские с кукурузой и овощами в масле, лососи тихоокеанские с фасолью и овощами в масле, лососи тихоокеанские с овощами в масле, лососи тихоокеанские с рисом и овощами в масле, горбуша с кукурузой и овощами в масле, горбуша с фасолью и овощами в масле, горбуша с овощами в масле, горбуша с рисом и овощами в масле. Согласно приложению № 1( на 1 листе).
  15. Рыбные консервы. Консервы рыборастительные в масле: карась с гречневой кашей, щука с гороховым гарниром, щука с горохом в масле, щука с перловой крупой в масле, язь бланшированный с овощами в масле, язь с горохом в масле
  16. Постельные принадлежности для детей ясельной группы, из синтетической ткани: матрасики-вкладыши для стульчика,
  17. Консервы рыборастительные в масле. Толстолобик с перловой крупой в масле. Щука с горохом в масле
  18. Консервы рыбные: «Скумбрия атлантическая с овощами масле по-керченски», «Сардинелла с гречневой кашей в масле»,«Ставрида океаническая с гречневой кашей в масле»,«Сельдь атлантическая с зеленым горошком в масле»,«Хек с овощным гарниром в масле», «Ставрида океаническая с овощами в масле по –керченски» .
  19. Рыбные консервы стерилизованные
  20. Рыбные консервы стерилизованные

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ Р 57191-2016 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  2. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  3. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  4. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  5. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  6. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  7. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  8. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  9. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  10. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.