Хурма свежая. Технические условия ГОСТ Р 59662-2021
ГОСТ Р 59662-2021 является национальным стандартом Российской Федерации, который устанавливает технические условия для свежей хурмы. Стандарт определяет требования к качеству, маркировке, упаковке, транспортированию и хранению свежей хурмы. В стандарте применяются термины по ГОСТ 27521, а также вводятся следующие термины:
- Хурма свежая - плоды хурмы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу
- Дефект - любое отклонение от требований настоящего стандарта
- Загрязнение - наличие посторонних примесей или веществ, не свойственных хурме
Хурма должна быть упакована произвольной массой в потребительскую тару. Транспортирование и хранение хурмы должно осуществляться в соответствии с требованиями ГОСТ 32896. Таким образом, ГОСТ Р 59662-2021 устанавливает единые технические требования к качеству и безопасности свежей хурмы, поставляемой на российский рынок.
Внешний вид
- Плоды должны быть свежими, здоровыми, чистыми, в стадии потребительской зрелости, не перезревшими, без повреждений
- Допускается наличие неотделенной чашечки, которая может быть зеленой или коричневой
- Плодоножка должна быть коричневой, сухой
Сортность
Хурма в зависимости от показателей качества подразделяется на три товарных сорта: высший, первый, второй
Физико-химические показатели
Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не менее:
- для высшего сорта - 18
- для первого сорта - 16
- для второго сорта - 14
Массовая доля плодов с дефектами, %, не более:
- для высшего сорта - 5
- для первого сорта - 10
- для второго сорта - 15
Допускаются отклонения от установленных требований по размеру и массе плодов, а также наличие незначительных дефектов формы и окраски.
Сорта хурмы по ГОСТу
Согласно ГОСТ Р 59662-2021 "Хурма свежая. Технические условия", свежая хурма в зависимости от показателей качества подразделяется на три товарных сорта:
- Высший сорт
- Первый сорт
- Второй сорт
Требования к каждому сорту по органолептическим и физико-химическим показателям приведены в таблице 1 стандарта.
При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.
Продукция подходящая под ГОСТ Р 59662-2021
- Хурма свежая.
- Плоды субтропических деревьев
- Плоды субтропических деревьев
- Плоды субтропических деревьев
- Плоды субтропических деревьев
- Плоды субтропических деревьев
- Плоды субтропических деревьев
- Хурма свежая. Сорт Королек. Урожай года
- Хурма свежая, торговой марки «ИП Гасанов Рабиль Мусбат оглы», упакованная в деревянные ящики, картонные коробки, пластиковые ящики весом нетто от 1 до 25 кг
- Хурма свежая, торговой марки «ИП Гасанов Мусбат Музаффар оглы», упакованная в деревянные ящики, картонные коробки, пластиковые ящики весом нетто от 1 до 25 кг
- Хурма свежая. Урожай года
- Хурма свежая. Урожай года
- Хурма свежая. Сорт Королек. Урожай года
- Хурма свежая. Сорт Королек. Урожай года
- Хурма свежая. Сорт Королек. Урожай года
- Плоды субтропических деревьев
- Плоды свежие
- Хурма свежая. Сорт Королек. Урожай года
- Плоды свежие
- Плоды субтропических деревьев
![](/template/x014.png)
Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ
Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:
Хурма Свежая
Компот Из Свежих Плодов
Плоды Граната Свежие
Плоды Рожкового Дерева
Преимущества:
Использование правильных ГОСТа ГОСТ Р 59662-2021 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:
- Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
- Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
- Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
- Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
- Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
- Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
- Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
- Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
- Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
- Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.