ГОСТ 80-96 "Жмых подсолнечный. Технические условия" устанавливает требования к подсолнечному жмыху, получаемому при прессовании предварительно обработанных семян подсолнечника для извлечения масла. Основные положения стандарта:
- Определяет область применения и нормативные ссылки
- Устанавливает технические требования к жмыху по показателям качества и безопасности
- Регламентирует правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение жмыха
- Включает обязательные требования, направленные на обеспечение безопасности жизни, здоровья животных и охраны окружающей среды
ГОСТ 80-96 был введен взамен ранее действовавшего стандарта с 1 июля 1997 года. К нему были выпущены поправки в 2009 и 2010 годах. Стандарт распространяется на подсолнечный жмых, предназначенный для использования в качестве кормовой добавки в животноводстве и птицеводстве.
Согласно ГОСТ 80-96 "Жмых подсолнечный. Технические условия", стандарт содержит следующие основные требования безопасности:
- Обязательные требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни, здоровья животных и охраны окружающей среды, изложены в разделах 3.2.2 и 3.2.3 стандарта.
- В разделе 3.2.2 устанавливаются предельно допустимые концентрации токсичных элементов (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк) в подсолнечном жмыхе.
- Раздел 3.2.3 регламентирует допустимые уровни радионуклидов (цезий-137, стронций-90) в жмыхе.
- Стандарт также содержит требования к микробиологическим показателям безопасности жмыха, таким как количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки, патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл.
Таким образом, ГОСТ 80-96 устанавливает обязательные требования безопасности подсолнечного жмыха, направленные на защиту здоровья животных и окружающей среды.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.