В данную товарную позицию включаются кишки, пузыри и желудки животных (кроме рыбьих, которые включаются в товарную позицию 0511), целые или в кусках, съедобные или несъедобные, свежие, охлажденные, замороженные, соленые, в рассоле, сушеные или копченые. Такие продукты, если они приготовлены или консервированы другим способом, не включаются (обычно группа 16).
В данную товарную позицию включаются:
(1) сычуг (теленка, козленка и т.п.), нарезанный или ненарезанный, сушеный или несушеный; используется для извлечения сычужного фермента;
(2) рубец и потроха (приготовленные включаются в группу 16);
(3) необработанная синюжная пленка, представляющая собой внешнюю оболочку слепой кишки быка или овцы.
В данную товарную позицию включаются также кишки и синюжная пленка (в частности, быка), расщепленные или нарезанные по длине на полоски, независимо от того, были выскоблены внутренние оболочки или нет.
Кишки используются главным образом в качестве оболочек для колбас. Они используются также для изготовления стерильного хирургического кетгута (товарная позиция 3006), струн для теннисных ракеток (товарная позиция 4206) или струн для музыкальных инструментов (товарная позиция 9209).
В данную товарную позицию также не включаются "искусственные кишки", изготовленные методом экструзии пасты из волокон шкур или кож с последующим отверждением с помощью раствора формальдегида и фенолов (товарная позиция 3917), и "искусственные" кишки, изготовленные путем склеивания расщепленных натуральных кишок (товарная позиция 4206).