ГОСТ 11354-93 - это российский государственный стандарт, который определяет требования к многоразовым деревянным и древесно-волокнистым ящикам и лоткам, используемым для упаковки, транспортировки и хранения продуктов пищевой промышленности и сельского хозяйства.
Классификация и размеры
- Ящики и лотки классифицируются по типам в соответствии с ГОСТ 9396 и имеют размеры, указанные в таблице 1 и приложении А стандарта.
- Допускаются следующие типы ящиков и лотков: I-1, I-2, I-3, II-1, II-2, III-2, IV-1, IV-2, а также специальные конструкции по рисункам 1 и 2.
Требования к материалам
- Для изготовления ящиков и лотков должны использоваться пиломатериалы хвойных пород по ГОСТ 24454 и ГОСТ 8486.
- Допускается использование древесно-волокнистых плит для изготовления перегородок.
- Для крепления деталей должны применяться гвозди, шурупы, скобы по соответствующим ГОСТ.
Общие технические требования
- Ящики и лотки должны удовлетворять требованиям ГОСТ 9396 и дополнительным требованиям настоящего стандарта.
- Устанавливаются требования к комплектности, маркировке, упаковке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению.
Таким образом, ГОСТ 11354-93 регламентирует типы, размеры, конструкцию, материалы и другие технические характеристики многоразовой деревянной тары для пищевых продуктов, обеспечивая ее качество и безопасность.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.