Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. Технические условия ГОСТ 18221-99

ГОСТ 18221-99 "Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. Технические условия" устанавливает требования к полнорационным комбикормам для молодняка и взрослых кур, гусей, уток, индеек и бройлеров. Стандарт распространяется на комбикорма, предназначенные для предупреждения болезней птицы, производства полноценной и безопасной в ветеринарном отношении продукции птицеводства, а также защиты населения от болезней, общих для человека и птицы.

В ГОСТ 18221-99 содержатся ссылки на следующие стандарты:

• ГОСТ 13496.0-80 "Комбикорма, сырье. Методы отбора проб"
• ГОСТ 26927-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути"
• ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов"
• ГОСТ 26930-86 "Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка"
• ГОСТ 26932-86 "Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца"
• ГОСТ 26933-86 "Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия"
• ГОСТ 28078-89 "Крупка комбикормовая. Технические условия"
• ГОСТ 28396-89 "Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина"

ГОСТ 18221-99 был введен в действие с 2002-07-01 и заменил собой предыдущий стандарт ГОСТ 18221-72.

Требования к безопасности комбикормов по ГОСТ 18221-99

ГОСТ 18221-99 устанавливает следующие требования к безопасности комбикормов для сельскохозяйственной птицы:

1. Комбикорма должны быть безопасными в ветеринарном отношении и не содержать возбудителей инфекционных болезней, вредителей хлебных запасов, ядовитых и вредных веществ в количествах, превышающих допустимые уровни.
2. Содержание токсичных элементов (ртути, мышьяка, свинца, кадмия) в комбикормах не должно превышать предельно допустимые концентрации, установленные санитарными правилами и нормами.
3. Комбикорма не должны содержать патулин в количествах, превышающих допустимый уровень.
4. Комбикорма должны быть изготовлены из доброкачественного сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, и соответствовать требованиям ветеринарного законодательства.
5. Микробиологические показатели комбикормов должны соответствовать требованиям, установленным санитарными правилами и нормами.

Таким образом, ГОСТ 18221-99 устанавливает строгие требования к безопасности комбикормов для птицы, направленные на предупреждение болезней птицы, производство полноценной и безопасной продукции птицеводства, а также защиту населения от болезней, общих для человека и птицы.

Меры предотвращения болезней птицы по ГОСТ 18221-99

ГОСТ 18221-99 устанавливает следующие меры для предотвращения болезней птицы при производстве комбикормов:

1. Комбикорма должны быть безопасными в ветеринарном отношении и не содержать возбудителей инфекционных болезней птицы.
2. Сырье для производства комбикормов должно проходить ветеринарно-санитарную экспертизу и соответствовать требованиям ветеринарного законодательства.
3. Комбикорма должны изготавливаться из доброкачественного сырья для предупреждения болезней птицы.
4. Микробиологические показатели комбикормов должны соответствовать требованиям санитарных правил и норм.
5. Комбикорма не должны содержать токсичные элементы (ртуть, мышьяк, свинец, кадмий) в количествах, превышающих предельно допустимые концентрации.
6. Комбикорма не должны содержать микотоксин патулин в количествах, превышающих допустимый уровень.

Таким образом, ГОСТ 18221-99 предъявляет строгие требования к безопасности комбикормов, направленные на предупреждение болезней птицы, производство полноценной и безопасной в ветеринарном отношении продукции птицеводства.