ГОСТ 27149-95 "Жмых соевый кормовой. Технические условия" является действующим государственным стандартом Российской Федерации, введенным в действие с 1 июля 1996 г. взамен ГОСТ 27149-86. Стандарт распространяется на соевый кормовой жмых, предназначенный для кормовых целей путем непосредственного введения в рацион животных (в хозяйствах, на фермах) и для производства комбикормов.
Основные требования стандарта включают:
- Технические требования к соевому кормовому жмыху
- Требования безопасности при производстве и использовании
- Правила приемки, методы контроля качества
- Транспортирование и хранение
- Гарантии изготовителя
Полный текст ГОСТ 27149-95 доступен для бесплатного скачивания на сайтах vsegost.com и meganorm.ru.
ГОСТ 27149-95 предъявляет следующие основные требования к качеству соевого кормового жмыха:
- Жмых должен быть получен из семян сои после извлечения масла прессованием или экстракцией с последующей тепловой обработкой.
- Массовая доля сырого протеина должна быть не менее 40% в пересчете на сухое вещество.
- Массовая доля сырой клетчатки - не более 6% в пересчете на сухое вещество.
- Массовая доля влаги и летучих веществ - не более 12%.
- Массовая доля золы, нерастворимой в 10%-ном растворе соляной кислоты - не более 0,4%.
- Содержание вредных примесей (спорыньи, горчака ползучего, вязеля разноцветного и др.) не допускается.
- Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов и радионуклидов не должно превышать допустимые уровни, установленные санитарными правилами и нормами.
- Жмых должен быть без постороннего запаха и привкуса, не свойственного доброкачественному продукту.
Таким образом, ГОСТ 27149-95 устанавливает строгие требования к содержанию питательных веществ, безопасности и органолептическим показателям соевого кормового жмыха.
ГОСТ 27149-95 устанавливает следующие основные требования безопасности соевого кормового жмыха для животных и окружающей среды:
- Содержание токсичных элементов (свинца, кадмия, ртути, мышьяка) не должно превышать допустимые уровни, установленные санитарными правилами и нормами.
- Содержание микотоксинов (афлатоксина В1, Т-2 токсина, зеараленона, охратоксина А, дезоксиниваленола) не должно превышать предельно допустимые концентрации.
- Содержание пестицидов (гексахлорциклогексана (, , -изомеры), ДДТ и его метаболитов) не должно превышать допустимые уровни, установленные санитарными правилами и нормами.
- Содержание радионуклидов (цезия-137, стронция-90) не должно превышать республиканские допустимые уровни.
- Жмых не должен содержать вредные примеси (спорыньи, горчака ползучего, вязеля разноцветного и др.).
- Жмых должен быть без постороннего запаха и привкуса, не свойственного доброкачественному продукту.
Таким образом, ГОСТ 27149-95 устанавливает строгие требования по содержанию токсичных веществ, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов и вредных примесей в соевом кормовом жмыхе, чтобы обеспечить его безопасность для животных и окружающей среды.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.