«Мармиты электрические для предприятий общественного питания. Общие технические требования и методы испытаний» ГОСТ 27684-88

ГОСТ 27684-88 "Мармиты электрические для предприятий общественного питания. Общие технические требования и методы испытаний" устанавливает общие технические требования и методы испытаний для электрических мармитов, используемых на предприятиях общественного питания.

Основные требования ГОСТ 27684-88:

  • Мармиты должны изготовляться I класса защиты от поражения электрическим током.
  • Степень защиты мармита должна быть не ниже IP34.
  • Стандарт содержит полный текст объемом 6 страниц.

ГОСТ 27684-88 был принят в 1988 году и действует до сих пор в качестве национального стандарта Российской Федерации.

К безопасности мармитов предъявляются следующие основные требования:

  • Мармиты должны изготовляться I класса защиты от поражения электрическим током.
  • Степень защиты мармита должна быть не ниже IP34.

Основные риски безопасности мармитов, которые учитываются в стандарте, включают:

  • Риск поражения электрическим током. Для его снижения мармиты должны изготовляться I класса защиты от поражения электрическим током.
  • Риск проникновения воды и пыли внутрь мармита. Для его уменьшения степень защиты мармита должна быть не ниже IP34.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 27684-88

  1. Оборудование технологическое для предприятий торговли, общественного питания и пищеблоков: столы, модули, тепловые поверхности, мармиты, ванны, витрины, тепловые элементы,
  2. Оборудование тепловое для предприятий общественного питания, пищеблоков:
  3. Прилавки-витрины холодильные мармиты универсальные для предприятий общественного питания
  4. мармиты электрические кухонные типа ЭМК и ПМЭС для предприятий общественного питания
  5. мармиты электрические кухонные типа ЭМК и ПМЭС для предприятий общественного питания
  6. Оборудование технологическое для предприятий торговли, общественного питания и пищеблоков:
  7. мармиты электрические кухонные для предприятий общественного питания
  8. Оборудование тепловое для предприятий общественного питания, пищеблоков:
  9. Оборудование тепловое для предприятий общественного питания, пищеблоков: мармиты паровые, мармиты, диспенсеры тепловые,
  10. Оборудование технологическое для предприятий торговли, общественного питания и пищеблоков: Прилавки холодильные серии ПВВ,
  11. Оборудование технологическое для предприятий торговли, общественного питания и пищеблоков: Мармиты первых блюд серии ПМЭС-78К-1, мармиты вторых блюд серии ПМЭС-78К-2, мармиты настольные серии МН,
  12. мармиты электрические кухонные для предприятий общественного питания
  13. Оборудование технологическое для предприятий торговли и общественного питания:
  14. Оборудование технологическое для предприятий торговли, общественного питания и пищеблоков
  15. Мармиты электрические для предприятий общественного питания
  16. Оборудование технологическое для предприятий торговли, общественного питания и пищеблоков
  17. Оборудование электрическое технологическое для предприятий общественного питания, торговли и пищеблоков, мармит для первых блюд, марки BEAN SOUP, Delitech, серия SB
  18. Оборудование технологическое для предприятий торговли, общественного питания: мармит,

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 27684-88 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  2. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  3. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  4. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  5. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  6. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  7. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  8. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  9. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  10. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.