ГОСТ 28188-14 Напитки безалкогольные.Общие технические условия

ГОСТ 28188-2014 - это межгосударственный стандарт, который распространяется на безалкогольные напитки, за исключением тонизирующих напитков, искусственно минерализованных вод и напитков из хлебного сырья. Стандарт был введен в действие с 1 января 2016 года и заменил ГОСТ 28188-89.

Основные положения стандарта

  • Область применения: Стандарт распространяется на безалкогольные напитки, не включая тонизирующие напитки, искусственно минерализованные воды и напитки из хлебного сырья.
  • Методы контроля: В стандарте определены методы контроля для отбора проб, определения токсичных элементов, органолептических показателей, массовой доли сухих веществ, кислотности и других параметров.

Методы контроля

  1. Отбор проб: по ГОСТ 6687.0.
  2. Определение токсичных элементов: по ГОСТ 26929 или соответствующим нормативным документам.
  3. Определение органолептических показателей и объема продукции: по ГОСТ 6687.5.
  4. Определение массовой доли сухих веществ: по ГОСТ 6687.2.
  5. Определение кислотности: по ГОСТ 6687.4.

Дополнительные требования

  1. Маркировка: по ГОСТ 14192.
  2. Упаковка и транспортирование: по ГОСТ 15846, ГОСТ 23285, ГОСТ 24597, ГОСТ 25776 и ГОСТ 26663.

История и статус

  • Дата введения: 1 января 2016 года.
  • Переиздание: ноябрь 2019 года.
  • Статус: действующий.

Ссылки на другие стандарты

  • ГОСТ 6687.7: метод определения спирта в безалкогольных напитках и квасах.
  • ГОСТ 9078-84: общие технические условия для плоских поддонов.
  • ГОСТ 32037-2013: метод определения двуокиси углерода в газированных напитках.

Источники

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция, подходящая под ГОСТ 28188-14

  1. Пищевая продукция. Напитки безалкогольные среднегазированные
  2. Одежда верхняя женская: брюки, в том числе типа "джинсы", шорты, костюмы, жакеты, комбинезоны, полукомбинезоны, жилеты из ткани из натуральных волокон растительного, животного происхождения, из ткани из синтетических воло
  3. Напитки безалкогольные. Ассортимент приведен в Приложении № 1 на одном листе
  4. напиток безалкогольный сильногазированный на ароматизаторах
  5. Напитки безалкогольные
  6. Напитки безалкогольные "БРАДОМИКС" на ароматизаторах негазированные:
  7. Напитки безалкогольные сильно и среднегазированные: "Груша", "Буратино", "Лимонад" в потребительской и транспортной таре различной вместимости, формы и состава
  8. Напитки безалкогольные средне - и слабогазированные вкусо-ароматического направления: "Вкус Яблока", "Вкус Вишни", "Вкус Груши", "Вкус Ром-Кола", "Вкус Медовухи", "Вкус Виски-Кола", "Вкус Мохито", "Вкус Мультиягода", "Вкус
  9. Напиток безалкогольный низкокалорийный негазированный на растительном сырье: "Зеленая сила"
  10. Напитки безалкогольные
  11. Напитки безалкогольные газированные и негазированные в ассортименте
  12. Напитки безалкогольные сильногазированные ароматизированные:
  13. Напитки:
  14. Напитки безалкогольные негазированные:
  15. Напитки безалкогольные:
  16. Напитки безалкогольные:
  17. Матрацы спальные,
  18. Напитки безалкогольные газированные:
  19. Напитки безалкогольные сильногазированные на ароматизаторах с применением консервантов:"Тархун", "Аромат лимона", "Аромат апельсина", "Аромат грушевый ", "Аромат мяты"
  20. Аппараты отопительные, работающие на твердом топливе: печи для бань,
Product Image

Похожая продукция, подходящая под разные ГОСТы

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете также искать ГОСТ по другим требованиям:

Безалкогольный Негазированный Витаминный Напиток

Напиток Холодный Чай, Безалкогольный Негазированный

Напитки Безалкогольные Газированные

Напитки Безалкогольные На Основе Минеральной Воды

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 28188-14 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  2. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  3. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  4. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  5. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  6. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  7. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  8. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  9. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  10. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.