ГОСТ 28887-2019 "Пыльцевая обножка. Технические условия" устанавливает требования к сухой и нативной пыльцевой обножке, предназначенной для использования в пищевых целях в чистом виде. Стандарт распространяется на пыльцевую обножку, собранную пчелами с цветков растений, и устанавливает:
- Технические требования
- Правила приемки
- Методы контроля
- Транспортирование и хранение
- Гарантии изготовителя
ГОСТ 28887-2019 был введен взамен предыдущего стандарта. В него была внесена поправка, исправляющая опечатку в Предисловии в таблице согласования.
Технические требования
- Стандарт распространяется на сухую и нативную пыльцевую обножку, предназначенную для использования в пищевых целях в чистом виде
- Пыльцевая обножка должна соответствовать требованиям стандарта и быть изготовлена по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке
- По органолептическим, физико-химическим показателям и содержанию токсичных элементов пыльцевая обножка должна соответствовать требованиям стандарта
Правила приемки
- Пыльцевую обножку принимают партиями
- Для контроля качества от каждой партии отбирают выборку
Методы контроля
- Органолептические показатели определяют в соответствии с требованиями стандарта
- Физико-химические показатели определяют по ГОСТ 26927, ГОСТ 26929, ГОСТ 26930, ГОСТ 26932, ГОСТ 26933
Транспортирование и хранение
- Транспортирование и хранение пыльцевой обножки - по нормативным документам на данный вид продукции
Гарантии изготовителя
- Изготовитель гарантирует соответствие качества пыльцевой обножки требованиям стандарта при соблюдении условий транспортирования и хранения
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.