ГОСТ 31759-2012 Масло рапсовое. Технические условия

ГОСТ 31759-2012 — это межгосударственный стандарт, который регламентирует технические условия для рапсового масла, вырабатываемого из семян рапса и предназначенного для непосредственного употребления в пищу, а также для промышленного использования. Стандарт был введен в действие в Российской Федерации с 1 июля 2013 года.

Основные положения стандарта

  1. Определение массовой концентрации мышьяка: ГОСТ 31759-2012 ссылается на ГОСТ 31663-2012 для определения массовой концентрации мышьяка в масле.
  2. Методы определения фосфорсодержащих веществ: Стандарт использует методы, описанные в ГОСТ 31753-2012, для определения фосфорсодержащих веществ в масле.
  3. Определение влаги и летучих веществ: ГОСТ 31759-2012 ссылается на ГОСТ 11812-66 для определения влаги и летучих веществ в масле.

Статус и тип стандарта

ГОСТ 31759-2012 является действующим стандартом, тип — ГОСТ.

Ссылки на документы

  • [PDF] Скачать ГОСТ 31759-2012 Масло рапсовое. Технические условия
  • ГОСТ 31759-2012 Масло рапсовое. Технические условия
  • ГОСТ 31759-2012. Масло рапсовое. Технические условия
  • ГОСТ 31759-2012 «Масло рапсовое. Технические условия
  • ГОСТ 31759-2012 Масло рапсовое. Технические условия

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 31759-2012

  1. Масложировая пищевая продукция. Масло растительное рапсовое нерафинированное, нефасованное.
  2. Масло рапсовое рафинированное дезодорированное: высшего сорта, первого сорта фасованное, нефасованное,
  3. Масло рапсовое рафинированное дезодорированное: высшего сорта, первого сорта фасованное, нефасованное,
  4. кулинарные изделия из пресного и дрожжевого теста мясосодержащие печеные, жареные и паровые: Пирожки в ассортименте с мясной начинкой: с мясом и рисом, с мясом и грибами, с мясом и капустой, с мясом по-домашнему, с мясом и картофелем, курник с мясом, слойка с мясом и рисом, рулетик с мясом; Пироги в ассортименте с мясными начинками: с мясом и рисом, с мясом и грибами, с мясом и капустой, с мясом и картофелем; Кулебяка с мясом, кулебяка с мясом и рисом, кулебяка с мясом и грибами; расстегай с мясом, расстегай с мясом и рисом, расстегай с мясом и грибами; береки с мясом; Пироги осетинские с мясными начинками: с мясом, с бараниной, с бараниной и сыром, с мясом, сыром и грибами, с картофелем и мясом; самса с мясом, самса с мясом и луком, самса с мясом и картофелем, уч-почмак с картофелем, уч-почмак с курицей и капустой, кулебяка с капустой и яйцом, хуплу; пирожки с говяжьей печенью, с говяжьей печенью и картофелем, с говяжьей печенью и рисом, с говяжьей печенью и грибами
  5. кулинарные изделия из пресного и дрожжевого теста мясосодержащие печеные, жареные и паровые: Пирожки в ассортименте с мясной начинкой: с мясом и рисом, с мясом и грибами, с мясом и капустой, с мясом по-домашнему, с мясом и картофелем, курник с мясом, слойка с мясом и рисом, рулетик с мясом; Пироги в ассортименте с мясными начинками: с мясом и рисом, с мясом и грибами, с мясом и капустой, с мясом и картофелем; Кулебяка с мясом, кулебяка с мясом и рисом, кулебяка с мясом и грибами; расстегай с мясом, расстегай с мясом и рисом, расстегай с мясом и грибами; береки с мясом; Пироги осетинские с мясными начинками: с мясом, с бараниной, с бараниной и сыром, с мясом, сыром и грибами, с картофелем и мясом; самса с мясом, самса с мясом и луком, самса с мясом и картофелем, уч-почмак с картофелем, уч-почмак с курицей и капустой, кулебяка с капустой и яйцом, хуплу; пирожки с говяжьей печенью, с говяжьей печенью и картофелем, с говяжьей печенью и рисом, с говяжьей печенью и грибами
  6. кулинарные изделия из пресного и дрожжевого теста мясосодержащие печеные, жареные и паровые: Пирожки в ассортименте с мясной начинкой: с мясом и рисом, с мясом и грибами, с мясом и капустой, с мясом по-домашнему, с мясом и картофелем, курник с мясом, слойка с мясом и рисом, рулетик с мясом; Пироги в ассортименте с мясными начинками: с мясом и рисом, с мясом и грибами, с мясом и капустой, с мясом и картофелем; Кулебяка с мясом, кулебяка с мясом и рисом, кулебяка с мясом и грибами; расстегай с мясом, расстегай с мясом и рисом, расстегай с мясом и грибами; береки с мясом; Пироги осетинские с мясными начинками: с мясом, с бараниной, с бараниной и сыром, с мясом, сыром и грибами, с картофелем и мясом; самса с мясом, самса с мясом и луком, самса с мясом и картофелем, уч-почмак с картофелем, уч-почмак с курицей и капустой, кулебяка с капустой и яйцом, хуплу; пирожки с говяжьей печенью, с говяжьей печенью и картофелем, с говяжьей печенью и рисом, с говяжьей печенью и грибами
  7. кулинарные изделия из пресного и дрожжевого теста мясосодержащие печеные, жареные и паровые: Пирожки в ассортименте с мясной начинкой: с мясом и рисом, с мясом и грибами, с мясом и капустой, с мясом по-домашнему, с мясом и картофелем, курник с мясом, слойка с мясом и рисом, рулетик с мясом; Пироги в ассортименте с мясными начинками: с мясом и рисом, с мясом и грибами, с мясом и капустой, с мясом и картофелем; Кулебяка с мясом, кулебяка с мясом и рисом, кулебяка с мясом и грибами; расстегай с мясом, расстегай с мясом и рисом, расстегай с мясом и грибами; береки с мясом; Пироги осетинские с мясными начинками: с мясом, с бараниной, с бараниной и сыром, с мясом, сыром и грибами, с картофелем и мясом; самса с мясом, самса с мясом и луком, самса с мясом и картофелем, уч-почмак с картофелем, уч-почмак с курицей и капустой, кулебяка с капустой и яйцом, хуплу; пирожки с говяжьей печенью, с говяжьей печенью и картофелем, с говяжьей печенью и рисом, с говяжьей печенью и грибами
  8. Масло рапсовое нерафинированное в потребительской и транспортной упаковке
  9. Компоненты, поставляемые в качестве сменных (запасных) частей для транспортных средств
  10. Масло рапсовое нерафинированное
  11. Компоненты транспортных средств:
  12. Лифт малогрузовой
  13. масло рапсовое рафинированное дезодорированное
  14. Масла растительные
  15. Масла растительные
  16. Масло растительное
  17. Масло рапсовое нерафинированное
  18. Масло рапсовое
  19. Масло рапсовое
  20. Масло рапсовое

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 31759-2012 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  2. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  3. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  4. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  5. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  6. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  7. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  8. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  9. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  10. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.