ГОСТ 31958-2012 "Вода. Методы определения содержания общего и растворенного органического углерода" устанавливает методы определения содержания общего и растворенного органического углерода во всех типах воды, включая питьевую, расфасованную в емкости. Стандарт был впервые введен в действие в 2012 году и переиздан в сентябре 2019 года. Он распространяется на территории государств, указанных в предисловии, а информация о введении или прекращении его действия публикуется в указателях национальных стандартов этих государств и в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В стандарте приведены ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
- ГОСТ 4220 "Реактивы. Калий двухромовокислый. Технические условия"
- ГОСТ 6552 "Реактивы. Кислота ортофосфорная. Технические условия"
- ГОСТ 6709 "Вода дистиллированная. Технические условия"
- ГОСТ 14261 "Реактивы. Кислота соляная особой чистоты. Технические условия"
- ГОСТ 14919 "Электроплиты, жарочные и пекарские шкафы электрические бытовые. Общие технические условия"
В ГОСТ 31958-2012 описаны два основных метода определения содержания органического углерода в воде:
- Раздельное определение содержания общего углерода и общего неорганического углерода с последующим вычислением содержания общего органического углерода по разности между содержанием общего углерода и содержанием общего неорганического углерода (метод 1).
- Предварительное полное удаление общего неорганического углерода из пробы воды с последующим определением содержания общего органического углерода (метод 2). Этот метод применяют, когда предполагаемое содержание общего неорганического углерода в пробе воды выше или сопоставимо с содержанием общего органического углерода.
Оба метода предназначены для определения содержания общего и растворенного органического углерода во всех типах воды, включая питьевую, расфасованную в емкости, в диапазоне от 1 до 1000 мг/дм. Если содержание общего или растворенного органического углерода превышает верхнюю границу указанного диапазона, допускается разбавление пробы, но не более чем в 100 раз.
В методах ГОСТ 31958-2012 используются анализаторы углерода любого типа, снабженные высокотемпературным окислительным реактором, обеспечивающим окисление соединений углерода, находящихся в пробе воды. Принцип действия анализаторов основан на высокотемпературном каталитическом окислении соединений углерода в пробе воды и позволяет:
- Раздельно определять содержание общего углерода и общего неорганического углерода с последующим вычислением содержания общего органического углерода по разности (метод 1)
- Предварительно полностью удалять общий неорганический углерод из пробы воды с последующим определением содержания общего органического углерода (метод 2)
Методы предназначены для определения содержания общего и растворенного органического углерода в диапазоне от 1 до 1000 мг/дм. Если содержание превышает верхнюю границу, допускается разбавление пробы, но не более чем в 100 раз.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.