Продукты кулинарные из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ 32589-2013

ГОСТ 32589-2013 - это межгосударственный стандарт, который распространяется на кулинарные продукты из мяса птицы, предназначенные для реализации в виде кулинарных полуфабрикатов высокой степени готовности.

Стандарт устанавливает общие технические условия на кулинарные продукты из мяса птицы, такие как:

  • Требования к качеству и безопасности:
    • Консистенция: от упруго-пластичной до плотной/пластичной в зависимости от вида изделия (вареные, запеченные, холодцы, студни, паштеты)
    • Вид на разрезе: в соответствии с требованиями к конкретному ассортименту
    • Содержание рецептурных ингредиентов согласно рецептуре

Также стандарт устанавливает требования к маркировке и упаковке продукции:

  • Продукция должна упаковываться в полимерные или комбинированные материалы
  • На упаковке должна быть нанесена необходимая информация согласно требованиям стандарта

Стандарт ГОСТ 32589-2013 был введен в действие на территории Российской Федерации с 1 января 2019 года.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 32589-2013

  1. Готовые кулинарные изделия из мяса птицы:
  2. Монитор
  3. Монитор
  4. Изделия кулинарные из мяса птицы охлажденные и замороженные :
  5. Изделия кулинарные из мяса кур, цыплят-бройлеров
  6. Изделия кулинарные из мяса птицы -
  7. Изделия кулинарные запеченные рубленые из пищевых субпродуктов птицы,
  8. Изделия кулинарные из мяса птицы:
  9. Кулинарные изделия мучные охлажденные с начинкой из мяса птицы: таук, упакованный в полиэтиленовую пищевую пленку, массой нетто от 100 грамм до 350 грамм,
  10. Кулинарные изделия из мяса птицы Су – Вид, охлажденные и замороженные, упакованные под вакуумом.
  11. Соя на кормовые цели, урожая г.
  12. Изделия кулинарные из мяса птицы охлажденные и замороженные:
  13. Продукты кулинарные из мяса птицы: галантин куриный овощной,
  14. Кулинарные изделия из мяса птицы охлажденные, замороженные (с гарнирами или без).
  15. КУЛИНАРНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ:
  16. Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы (охлажденные, подмороженные и замороженные) по приложению 1 на 4 листах
  17. Изделия кулинарные из мяса курицы: курица-гриль, цыплёнок-табака, цыплёнок для жарки, цыплёнок "корнишон", медальон, филе по-царски, жаркое "боснийское", азу куриное, поджарка "по-пражски", окорочок бескостный, бедро беско
  18. Велосипеды для взрослых высотой седла более 165 мм
  19. кулинарные изделия из мяса птицы: курица-гриль. Упаковка: пленка пищевая
  20. кулинарные изделия из мяса птицы: курица-гриль. Упаковка: пленка пищевая

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Изделия Кулинарные Из Мяса Птицы

  • Продукты кулинарные из мяса птицы. Общие технические условия ГОСТ 32589-2013 ⭐️125
  • Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования ГОСТ Р 51074-2003 ⭐️23

    • Полуфабрикаты Из Мяса Птицы

  • Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия ГОСТ 31936-2012 ⭐️1000
  • Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия ГОСТ 32951-2014 ⭐️27

    • Полуфабрикат Из Мяса Птицы

  • Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия ГОСТ 31936-2012 ⭐️1000
  • Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия ГОСТ 32951-2014 ⭐️27

    • Велосипеды Для Взрослых

  • Велосипеды. Общие технические условия ГОСТ 31741-2012 ⭐️296
  • Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности ГОСТ 12.2.003-91 ⭐️61

    • Преимущества:

    Использование правильных ГОСТа ГОСТ 32589-2013 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

    1. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
    2. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
    3. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
    4. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
    5. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
    6. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
    7. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
    8. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
    9. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
    10. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.