ГОСТ 4288-76 - это российский государственный стандарт, который устанавливает требования к кулинарным изделиям и полуфабрикатам из рубленого мяса, таким как котлеты, биточки, шницели, рулеты и стейки. Стандарт охватывает правила приема и методы испытаний этих продуктов, а также устанавливает требования к сырью, производственному процессу, упаковке, маркировке, хранению и транспортировке продуктов.
Согласно предоставленным поисковым результатам, в ГОСТ 4288-76 были внесены следующие изменения:
- Изменение №1 к ГОСТ 4288-76
- Изменение №2 к ГОСТ 4288-76
- Изменение №3 к ГОСТ 4288-76
Однако, точные даты внесения этих изменений не указаны в предоставленных результатах поиска. Также отмечается, что ГОСТ 4288-76 утратил силу в Российской Федерации. Таким образом, можно сделать вывод, что в данный государственный стандарт на протяжении времени вносились различные изменения, но в настоящее время он уже не действует на территории РФ.
Для получения более подробной информации об изменениях, внесенных в ГОСТ 4288-76 с 1990 года, потребуются дополнительные источники.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.