Рыба горячего копчения. Технические условия ГОСТ 7447-2015

ГОСТ 7447-2015 - это межгосударственный стандарт, который распространяется на рыбу горячего копчения всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей. Он не распространяется на рыбу, предназначенную для производства консервов, икры, рыбных полуфабрикатов и других продуктов, а также на рыбу, подвергнутую холодному копчению или другим видам обработки.

Стандарт ГОСТ 7447-2015 регламентирует технические условия для рыбы горячего копчения, включая требования к качеству, безопасности и маркировке продукции. Он также определяет методы контроля и испытаний для обеспечения соответствия рыбы этим требованиям.

ГОСТ 7447-2015 является действующим стандартом и может быть скачан в формате PDF из различных источников, таких как Meganorm.ru и Docs.cntd.ru.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 7447-2015

  1. ПИЩЕВАЯ РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ. Рыба горячего копчения разделанная: горбуша потрошеная, сом (кусок, рулет).
  2. Электрические приборы бытового назначения: пылесос-робот
  3. Электрические приборы бытового назначения: пылесос-робот
  4. Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Рыба охлажденная и замороженная (язь, лещ, карась, окунь пресноводный, щука, налим, плотва, пелядь (сырок), чир (щокур), муксун):
  5. Рыба горячего копчения
  6. Рыба горячего копчения
  7. Рыбы лососевые горячего копчения: семга, форель, дальневосточные лососи. Упаковка: пленочные пакеты под вакуумом и без вакуума.
  8. Рыба горячего копчения: форель аквакультура
  9. Рыба горячего копчения: форель аквакультура
  10. Рыба горячего копчения неразделанная и разделанная (жаброванная, зябренная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, тушка, кусок, пласт с костью, пласт без кости, спинка, филе, филе-кусок, рулет, боковник, теша): голец, горбуша, дорада, камбала, карась, карп, кета, кижуч, лещ, масляная, минтай, муксун, налим, нельма, нерка, окунь речной, окунь морской, омуль, пеленгас, пелядь (сырок), плотва, пыжьян, ряпушка, сазан, сайра, семга, сиг, сорога, судак, сырок, скумбрия, тарань, толстолобик, терпуг, форель, хек, чир, щёкур, щука, язь
  11. Рыба горячего копчения
  12. Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Рыба горячего копчения: потрошенная с головой: скумбрия с/г, зубатка, карп, лещ; потрошенная обезглавленная: скумбрия, горбуша, терпуг, осетр, лещ, рыба салона, мойва, окунь морской; кальмар филе; рулет из рыбы "Орех", рулет из горбуши и скумбрии, рулет из горбуши, рулет из горбуши и кальмара. кусок: нерка, кета, форель, пикша.
  13. Пищевая рыбная продукция горячего копчения.
  14. Пищевая рыбная продукция:
  15. пищевая рыбная продукция горячего копчения
  16. ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ.
  17. ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ.
  18. Пищевая рыбная продукция горячего копчения.
  19. Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Рыба горячего копчения: лещ, судак, налим, щука, плотва, язь, окунь пресноводный, елец, карась
  20. Пищевая рыбная продукция. Рыба горячего копчения охлажденная и замороженная

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 7447-2015 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  2. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  3. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  4. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  5. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  6. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  7. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  8. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  9. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  10. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.