ГОСТ ISO 5526-2015 — это межгосударственный стандарт, который регламентирует номенклатуру зерновых, бобовых и других продовольственных зерновых культур. Он был разработан на основе международного стандарта ISO 5526:2013 и введен в действие в Российской Федерации с 1 июля 2016 года.
Основные положения стандарта
- Номенклатура зерновых, бобовых и других продовольственных зерновых культур.
- Алфавитный указатель на русском языке приведен в дополнительном приложении ДА.
Введение и статус
- Введен в действие в Российской Федерации с 1 июля 2016 года.
- Действующий стандарт.
Ссылки на документы
- [PDF] ГОСТ ISO 5526-2015: https://meganorm.ru/Data2/1/4293761/4293761847.pdf
- ГОСТ ISO 5526-2015: https://docs.cntd.ru/document/1200122908
- ГОСТ ISO 5526-2015: https://internet-law.ru/gosts/gost/60508/
- [PDF] ГОСТ ISO 5526-2015: https://meganorm.ru/Data/605/60508.pdf
- ГОСТ ISO 5526-2015: https://files.stroyinf.ru/Index2/1/4293761/4293761847.htm
Номенклатура зерновых, бобовых и других продовольственных зерновых культур
Согласно ГОСТ ISO 5526-2015, в стандарт включена номенклатура следующих зерновых, бобовых и других продовольственных зерновых культур:
- Зерновые культуры, такие как пшеница, рис, кукуруза, ячмень, овес, рожь и др.
- Бобовые культуры, такие как фасоль, горох, чечевица, соя и др.
- Другие продовольственные зерновые культуры, такие как киноа, амарант, тритикале и др.
Стандарт устанавливает ботанические названия этих основных видов зерновых, бобовых и других продовольственных зерновых культур. Полный перечень включенных культур приведен в самом стандарте ГОСТ ISO 5526-2015.
Бобовые культуры, включенные в ГОСТ ISO 5526-2015
В ГОСТ ISO 5526-2015 включены следующие основные бобовые культуры:
- Фасоль (Phaseolus spp.)
- Горох (Pisum sativum L.)
- Чечевица (Lens culinaris Medik.)
- Соя (Glycine max (L.) Merr.)
- Нут (Cicer arietinum L.)
- Маш (Vigna radiata (L.) R. Wilczek)
- Маниок (Manihot esculenta Crantz)
- Арахис (Arachis hypogaea L.)
- Люпин (Lupinus spp.)
- Бамбара (Vigna subterranea (L.) Verdc.)
- Вигна (Vigna spp.)
Полный перечень бобовых культур, включенных в стандарт, приведен в Таблице 2 раздела 4 ГОСТ ISO 5526-2015.
Конкретные бобовые культуры, перечисленные в ГОСТ ISO 5526-2015
Согласно ГОСТ ISO 5526-2015, в стандарт включены следующие основные бобовые культуры:
- Фасоль (Phaseolus spp.), включая различные виды фасоли - аконитолистная, остролистная, угловая Адзуки, рисовая, цветная, лимская
- Горох (Pisum sativum L.)
- Чечевица (Lens culinaris Medik.)
- Соя (Glycine max (L.) Merr.)
- Нут (Cicer arietinum L.)
- Маш (Vigna radiata (L.) R. Wilczek)
- Арахис (Arachis hypogaea L.)
- Люпин (Lupinus spp.), включая белый, узколистный и желтый люпин
- Бамбара (Vigna subterranea (L.) Verdc.)
- Вигна (Vigna spp.)
- Бобы гиацинтовые (Dolichos lablab L.)
- Чина посевная (Lathyrus sativus L.)
- Урд (Vigna mungo (L.) Hepper)
- Вика (Vicia spp.), включая паннонскую, посевную и мохнатую
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.