ГОСТ Р 28188-89 - это государственный стандарт СССР, который был введен в действие 1 июля 1991 года. Он распространяется на жидкие безалкогольные напитки и готовые концентраты безалкогольных напитков, предназначенные для реализации в розничной торговой сети.
Стандарт был разработан Государственным агропромышленным комитетом СССР и утвержден Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 10 июля 1989 года № 2357. Он заменил предыдущие стандарты ОСТ 18-117-82, ОСТ 18-118-82, ОСТ 18-307-81 и ОСТ 18-337-81.
ГОСТ 28188-89 содержит общие технические условия для различных типов безалкогольных напитков, включая напитки на ароматизаторах, напитки брожения, напитки специального назначения и искусственно-минерализованные воды.
В 2010 году ГОСТ 28188-89 утратил силу на территории РФ в части напитков брожения, и вместо него начал использоваться ГОСТ Р 53094-2008. В 2014 году он был заменен ГОСТ 28188-2014.
Изменения в ГОСТ 28188-89 по сравнению с предыдущими версиями
ГОСТ 28188-89 был введен в действие 1 июля 1991 года и заменил предыдущие стандарты ОСТ 18-117-82, ОСТ 18-118-82, ОСТ 18-307-81 и ОСТ 18-337-81. Он распространяется на жидкие безалкогольные напитки и готовые концентраты безалкогольных напитков, предназначенные для реализации в розничной торговой сети.
В сравнении с предыдущими версиями, ГОСТ 28188-89 ввел общие технические условия для различных типов безалкогольных напитков, включая напитки на ароматизаторах, напитки брожения, напитки специального назначения и искусственно-минерализованные воды.
Впоследствии, ГОСТ 28188-89 был заменен ГОСТ 28188-2014, который содержит обновленные требования к безалкогольным напиткам.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.