ГОСТ Р 28499-90 - это государственный стандарт Российской Федерации, который распространяется на сиропы, предназначенные для реализации в розничной торговой сети и для промышленной переработки. Он был утвержден и введен в действие с 01.07.91.
Ключевые положения стандарта:
- Технические требования:
- Сиропы должны быть изготовлены в соответствии с требованиями стандарта.
- Фляги с сиропом и металлические контейнеры герметично закрывают и пломбируют предприятием-изготовителем.
- Упаковка:
- Банки с сиропом упаковывают в дощатые ящики по ГОСТ 13358, ГОСТ 10131, в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13516.
- Бутылки с сиропом упаковывают в дощатые ящики по ГОСТ 10131, деревянные ящики по ГОСТ 11354, пластмассовые ящики, проволочные ящики, ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13516, в художественно оформленные сувенирные коробки, а также в тару-оборудование по ГОСТ 24831.
- Транспортирование и хранение:
- Упаковывание сиропов должно обеспечивать сохранность продукта при транспортировании и хранении.
- Методы анализа:
- Методы анализа сиропов определены в стандарте.
- Гарантии изготовителя:
- Изготовитель гарантирует соответствие сиропов требованиям стандарта.
История разработки и утверждения:
ГОСТ 28499-90 был разработан Научно-производственным объединением напитков и минеральных вод и утвержден для введения в действие с 01.07.91.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.