ГОСТ Р 51783-2001 Лук репчатый свежий, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия

ГОСТ Р 51783-2001 - это государственный стандарт Российской Федерации, который устанавливает технические условия для свежего репчатого лука, реализуемого в розничной торговой сети.

Основные положения стандарта:

  • Область применения: Стандарт распространяется на свежий репчатый лук, предназначенный для реализации в розничной торговой сети.
  • Классификация: Лук репчатый свежий подразделяется на два товарных сорта: высший и первый.
  • Технические требования: Стандарт устанавливает требования к качеству, маркировке, упаковке и транспортированию репчатого лука.
  • Методы контроля: Стандарт определяет методы отбора проб и проведения испытаний для оценки соответствия лука техническим требованиям.

Требования к репчатому луку по ГОСТ Р 51783-2001:

  • Классификация: Лук репчатый свежий подразделяется на два товарных сорта: высший и первый.
  • Качество и безопасность:
    • Требования по безопасности изложены в пункте 5.3 стандарта.
    • Обязательные требования к качеству установлены в пунктах 5.2 и 6.7.
    • Не допускается наличие луковиц, загнивших, запаренных, подмороженных, поврежденных вредителями или больных.
  • Маркировка: Требования к маркировке изложены в пункте 5.5 стандарта.
  • Упаковка и транспортирование: Стандарт определяет требования к упаковке и транспортированию репчатого лука.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ Р 51783-2001

  1. Лук репчатый свежий, реализуемый в розничной торговой сети. Урожай года
  2. Овощи свежие: Лук репчатый.
  3. Злаковые культуры
  4. Овощные культуры открытого грунта:
  5. овощи свежие:
  6. Лук репчатый очищенный от кожуры сетки по 30 кг
  7. Овощи свежие: морковь столовая свежая, в том числе мытая, лук репчатый свежий, капуста белокочанная свежая, упакованные в пакеты из полимерной пленки, картонные, деревянные, пластиковые ящики и коробки, пластиковую упаковк
  8. Овощи свежие: Лук репчатый,
  9. Овощи свежие
  10. Овощи свежие:
  11. Овощи свежие:
  12. Овощи свежие: морковь столовая, в том числе мытая, лук репчатый, капуста белокочанная, упакованные в пакеты из полимерной пленки, картонные, деревянные, пластиковые ящики и коробки, пластиковую упаковку, пенопластовые подл
  13. Лук репчатый свежий. Упаковка: сетки, пленки ПВХ, лотки ПВХ, полиэтиленовые пакеты, массой нетто от 0,5 килограмма до 35 килограмм.
  14. Луковичные овощи свежие:
  15. Овощи свежие:
  16. Лук репчатый, лук шалот, чеснок, лук порей и прочие луковичные овощи свежие.
  17. Овощи свежие: Лук репчатый,
  18. лук репчатый свежий
  19. Лук репчатый свежий, лук репчатый белый свежий, лук репчатый красный свежий.

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ Р 51783-2001 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  2. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  3. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  4. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  5. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  6. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  7. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  8. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  9. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  10. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.