Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия ГОСТ Р 54316-2011

ГОСТ Р 54316-2011 "Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия" является национальным стандартом Российской Федерации, распространяющимся на минеральные природные питьевые воды, предназначенные для реализации потребителям.

Основные положения стандарта:

  • Область применения: Стандарт не распространяется на минеральные природные воды для наружного применения и смеси минеральных природных вод.
  • Классификация и требования к качеству:
    • Минеральные воды классифицируются по химическому составу на группы и гидрохимические типы в соответствии с приложением Б.
    • Для каждой группы и типа установлены требования к химическому составу и медицинские показания по применению (приложения Б и В).
    • Содержание токсичных элементов не должно превышать установленные нормы (таблица 3).
  • Методы контроля: Для определения показателей качества и безопасности используются методы, установленные в ссылочных нормативных документах, таких как ГОСТы на методы отбора проб, подготовку проб, определение токсичных элементов, микробиологические методы и др.
  • Маркировка, транспортирование и хранение:
    • Требования к маркировке изложены в разделе 5.4.
    • Правила транспортирования и хранения - в разделе 9.

Таким образом, ГОСТ Р 54316-2011 устанавливает общие технические условия на минеральные природные питьевые воды, включая требования к качеству, безопасности, методам контроля, маркировке, транспортированию и хранению данной продукции.

Категории минерализации воды, определенные в ГОСТ Р 54316-2011:

  • Пресные - до 1 г/дм3 включительно
  • Слабоминерализованные - свыше 1 до 2 г/дм3 включительно
  • Маломинерализованные - свыше 2 до 5 г/дм3 включительно
  • Среднеминерализованные - свыше 5 до 10 г/дм3 включительно
  • Высокоминерализованные - свыше 10 до 15 г/дм3 включительно

Для каждой категории минерализации установлены требования к химическому составу и медицинские показания по применению. Например, пресные и слабоминерализованные воды могут использоваться в качестве столовых, лечебно-столовых и лечебных при наличии в них биологически активных компонентов. Высокоминерализованные воды применяются только в лечебных целях.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ Р 54316-2011

  1. Негазированная натуральная минеральная вода,
  2. Вода природная питьевая высшей категории "КРИСТАЛЬНАЯ АРТЕЗИАНСКАЯ" (Газированная, негазированная),
  3. Вода минеральная природная столовая питьевая "Ясный Колодец" газированная, негазированная, упакованная в бутылки из полиэтилентерефталата вместимостью от 0,5 л до 1,5 л
  4. Вода минеральная природная столовая питьевая "Кинелахта",
  5. Изделия меховые для детей старше 3-х лет и подростков: шарфы, шарфы-хомуты, палантины из шурок норки, крашеных и некрашеных
  6. Вода минеральная природная столовая питьевая "VALKEA",
  7. Вода минеральная природная столовая питьевая «POKROVSKA» негазированная и газированная, упакованная в тару из полиэтилентерефталата вместимостью от 0,5 л до 5,0 л
  8. Вода минеральная природная столовая питьевая «POKROVSKA» негазированная и газированная, упакованная в тару из полиэтилентерефталата вместимостью от 0,5 л до 5,0 л
  9. Вода минеральная столовая питьевая слабоминерализованная газированная, негазированная, фасованная в бутылки из полимерных материалов 0,25 литра; 0,5 литра; 1,5 литра; 4,0 литра; 13,0 литров; 18,9 литров; фасованная в упаковку Бэг-ин-Бокс из полимерных материалов и картона 9,45 литра
  10. Вода минеральная природная столовая питьевая "ГОРНЫЕ СОСНЫ. ДОЛОМИТОВАЯ" газированная, негазированная.
  11. Вода минеральная столовая питьевая слабоминерализованная газированная, негазированная, фасованная в бутылки из полимерных материалов 0,25 литра; 0,5 литра; 1,5 литра; 4,0 литра; 13,0 литров; 18,9 литров,
  12. Пищевая продукция. Вода минеральная природная питьевая столовая гидрокарбонатная натриево-кальциевая "Душа Поволжья" газированная и негазированная в потребительской таре различной формы, состава и вместимости.
  13. Пищевая продукция. Вода минеральная природная питьевая столовая гидрокарбонатная натриево-кальциевая "Душа Поволжья" газированная и негазированная в потребительской таре различной формы, состава и вместимости.
  14. Пищевая продукция. Вода минеральная природная питьевая столовая гидрокарбонатная натриево-кальциевая "Душа Поволжья" газированная и негазированная в потребительской таре различной формы, состава и вместимости.
  15. Пищевая продукция. Вода минеральная природная питьевая столовая гидрокарбонатная натриево-кальциевая "Душа Поволжья" газированная и негазированная в потребительской таре различной формы, состава и вместимости.
  16. Вода минеральная природная столовая питьевая негазированная «Эвиан» («EVIAN») – в стеклянных бутылках и из полимерного материала (ПЭT) вместимостью от 0,33 л до 1,5 л
  17. Вода минеральная природная
  18. Вода минеральная природная
  19. Вода минеральная
  20. Вода минеральная

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Минеральная Питьевая Вода

  • Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия ГОСТ Р 54316-2011 ⭐️100
  • Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия ГОСТ Р 54316-2020 ⭐️71

    • Вода Минеральная Лечебно-Столовая

  • Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия ГОСТ Р 54316-2011 ⭐️4
  • Автомобильные транспортные средства. Фильтры и элементы фильтрующие очистки топлива двигателей с принудительным зажиганием. Общие технические требования ГОСТ Р 53559-2009 ⭐️2

    • Вода Артезианская Питьевая

  • Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия ГОСТ 32220-2013 ⭐️222
  • Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности ГОСТ 12.2.003-91 ⭐️6

    • Вода Минеральная

  • Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия ГОСТ Р 54316-2011 ⭐️129
  • Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия ГОСТ Р 54316-2020 ⭐️82

    • Преимущества:

    Использование правильных ГОСТа ГОСТ Р 54316-2011 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

    1. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
    2. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
    3. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
    4. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
    5. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
    6. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
    7. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
    8. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
    9. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
    10. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.