Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия ГОСТ Р 54681-2011
ГОСТ Р 54681-2011 "Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия" устанавливает общие технические требования к консервам из протертых или дробленых фруктов, изготовленных из свежих, охлажденных или быстрозамороженных фруктов. Стандарт распространяется на следующие виды консервов:
- протертые фрукты
- дробленые фрукты
В стандарте указаны требования к сырью, материалам, маркировке, упаковке, транспортированию и хранению консервов. Также приведены методы контроля качества и безопасности продукции. Рекомендуемые сроки годности консервов при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности воздуха не выше 75% составляют не более 24 месяцев со дня изготовления.
ГОСТ Р 54681-2011 распространяется на широкий спектр протертых или дробленых фруктовых консервов. Согласно стандарту, под его действие подпадают консервы, изготовленные из следующих фруктов:
- Сливы
- Смородина (красная, белая, желтая)
- Смородина черная
- Терн
- Ткемали
- Фейхоа
- Хурма
- Черешня
- Черемуха
Важно отметить, что этот список не является исчерпывающим. Стандарт распространяется на консервы, изготовленные из свежих, охлажденных или быстрозамороженных фруктов одного или нескольких видов. Это означает, что под действие ГОСТ Р 54681-2011 могут подпадать и другие виды фруктов, не упомянутые явно в документе, если они используются для производства протертых или дробленых консервов.
При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.
Продукция подходящая под ГОСТ Р 54681-2011
- Консервы. Фрукты протертые с сахаром. Однокомпонентные: клубника, лимон, голубика, земляника, облепиха, смородина красная, калина, абрикос, брусника, вишня, клюква, малина, персик, смородина черная, ежевика, черешня, черника. Многокомпонентные, ассорти: малина, смородина черная; малина, смородина черная, клубника.
- Злаковые культуры
- Консервы. Фрукты протертые: Яблоки протертые с сахаром, Яблоки и черноплодная рябина протертые с сахаром, Яблоки и черная смородина протертые с сахаром, Земляника протертая с сахаром
- Консервы. Фрукты протертые: Яблоки протертые с сахаром, Яблоки и черноплодная рябина протертые с сахаром, Яблоки и черная смородина протертые с сахаром, Земляника протертая с сахаром
- Видеоаппаратура: регистраторы автомобильные AUTO DVR
- Консервы. Торговая марка "Дэлюкс".
- Фрукты консервированные протертые с сахаром стерилизованные: абрикос, айва, алыча, банан, ассорти, брусника, виноград, вишня, груша, голубика, ежевика, земляника, жимолость, клубника, инжир, ирга, калина, киви, кизил, клюква, крыжовник, малина, морошка, облепиха, персик, рябина черноплодная, слива, смородина красная (белая, желтая), смородина черная, терн, ткемали, фейхоа, хурма, черешня, черника, шелковица, яблоко, лимон, лимон с имбирем.
- Изделия кондитерские сахаристые
- Продукты пищевые готовые
- Продукты пищевые готовые
- Упаковка полимерная для пищевой продукции: бутылки из полиэтилентерефталата, неокрашенные и окрашенные.
- консервы – фрукты и ягоды протертые с сахаром
- Консервы:
- Консервы:
- транспортные средства категории О4
- Релейный модуль.
- Консервы. Фрукты протертые с сахаром.
- Консервы. Фрукты протертые с сахаром.
- Консервы. Фрукты протертые с добавлением сахара стерилизованные
- Консервы фруктовые.
Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ
Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:
Ягода Протертая С Сахаром Вишня
Брусника Протертая С Сахаром
Консервы Стерилизованные
Консервы Овощные Стерилизованные
Преимущества:
Использование правильных ГОСТа ГОСТ Р 54681-2011 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:
- Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
- Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
- Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
- Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
- Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
- Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
- Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
- Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
- Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
- Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.