Какао-порошок. Технические условия ГОСТ 108-2014

ГОСТ 108-2014 - это межгосударственный стандарт, который регламентирует технические условия для какао-порошка. Он был введен в действие с 1 января 2016 года и является национальным стандартом Российской Федерации.

Согласно ГОСТ 108-2014 "Какао-порошок. Технические условия", к какао-порошку предъявляются следующие основные требования:

Требования к безопасности:

  • Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов не должно превышать допустимые уровни.
  • Продукт должен быть безопасным для здоровья человека.

Требования к качеству:

  • Массовая доля жира должна быть от 10% до 22%.
  • Массовая доля влаги не должна превышать 5%.
  • Кислотность в пересчете на лимонную кислоту должна быть не более 2,5%.
  • Продукт должен быть однородным по цвету и консистенции.

Требования к маркировке:

  • На упаковке должна быть нанесена информация о наименовании продукта, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения и другие обязательные сведения.

Таким образом, ГОСТ 108-2014 устанавливает комплексные требования к безопасности, качеству и маркировке какао-порошка, предназначенного для пищевого использования.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 108-2014

  1. Какао - порошок
  2. Какао - порошок
  3. Какао-порошок
  4. лифт
  5. Какао-порошок натуральный,
  6. Какао-порошок, упакован в полипропиленовый пакет массой от 10 до 0 грамм
  7. Какао-порошок, какао-порошок производственный
  8. Какао-порошок,
  9. Трубы бесшовные нержавеющие из коррозионно-стойкой стали:
  10. Какао-порошок
  11. Напиток ГХИ Броне Какао растворимый, в ассортименте,
  12. Изделия кондитерские: Какао-порошок
  13. Какао-порошок, Какао-порошок «Золотой якорь»
  14. Какао порошок
  15. Изделия кондитерские сахаристые
  16. Какао-порошок без добавок сахара и других подслащивающих веществ:
  17. Какао с молоком
  18. Какао-напитки растворимые, с добавлением или без добавления сухого молока, торговая марка "Nesquik", "Nestle".
  19. Какао порошок торговой марки "Лабирус", без торговой марки, упакованный в тару из термосвариваемых материалов, бумаги, фольги, картона, жести , в полипропиленовые мешки, массой нетто от 1 грамма до 50 килограмм
  20. Какао порошок торговой марки "Лабирус", без торговой марки, упакованный в тару из термосвариваемых материалов, бумаги, фольги, картона, жести , в полипропиленовые мешки, массой нетто от 1 грамма до 50 килограмм

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Какао Порошок

  • Какао-порошок. Технические условия ГОСТ 108-2014 ⭐️216
  • Подсолнечник. Технические условия ГОСТ 22391-2015 ⭐️9

    • Какао Порошок Натуральный

  • Какао-порошок. Технические условия ГОСТ 108-2014 ⭐️31
  • Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности ГОСТ 12.2.003-91 ⭐️4

    • Какао Порошок С Сахаром

  • ГОСТ Р 51627-2000 (ИСО 9994-95) ⭐️3
  • Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения ГОСТ Р 53041-2008 ⭐️1

    • Какао-Порошок Алкализированный

  • Система стандартов безопасности труда. Источники тока химические. Требования безопасности ГОСТ 12.2.007.12-88 ⭐️1
  • Продукция косметическая жидкая. Общие технические условия ГОСТ 31679-2012 ⭐️1

    • Преимущества:

    Использование правильных ГОСТа ГОСТ 108-2014 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

    1. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
    2. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
    3. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
    4. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
    5. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
    6. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
    7. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
    8. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
    9. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
    10. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.