ГОСТ 1722-1985 устанавливает технические условия на свежую столовую свеклу (Beta vulgaris L.), которая заготавливается и поставляется для потребления в свежем виде и для промышленной переработки.
Согласно стандарту, свекла должна соответствовать следующим требованиям:
Внешний вид
- Корнеплоды должны быть свежими, целыми, здоровыми, чистыми, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, нетреснувшие.
Качество
- Свекла должна соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1 стандарта.
Упаковка и маркировка
- Свекла должна быть упакована и маркирована в соответствии с требованиями стандарта.
Транспортирование и хранение
- Условия транспортирования и хранения свеклы также регламентируются данным ГОСТом.
Изменения в ГОСТ 1722-85
Изменение №1
Дата введения в действие: 01.09.1986
Полный текст изменения отсутствует в открытом доступе.
Изменение №2
Дата введения в действие: 01.07.1988
Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта. Согласно стандарту, свекла должна соответствовать требованиям по внешнему виду, качеству, упаковке, маркировке, транспортированию и хранению, указанным в ГОСТ 1722-85.
Изменение №3
Дата введения в действие: 01.01.1991
Текст изменения интегрирован в текст или описание стандарта.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.