ГОСТ 2237-93 - это межгосударственный стандарт, который распространяется на высушенные цветки (соцветия) культивируемого и дикорастущего однолетнего растения ромашки аптечной (р. ободранной). Стандарт определяет технические условия для цветков ромашки, включая требования к качеству, упаковке, хранению и транспортировке.
Требования к качеству
- Цветки должны быть высушенными, целыми, чистыми, без признаков плесени и без постороннего запаха
- Допускается наличие незначительного количества поврежденных, слегка обесцвеченных цветков и цветоложа, а также незначительное количество посторонних примесей растительного происхождения
- Содержание влаги не должно превышать 12%
- Содержание золы общей не более 10%, золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте, не более 1,5%
Упаковка и маркировка
- Цветки ромашки упаковывают в мешки из льняной или хлопчатобумажной ткани, ящики или другую тару, обеспечивающую сохранность качества продукции при транспортировании и хранении
- Масса нетто упаковочной единицы не должна превышать 50 кг
- Каждая упаковочная единица должна иметь маркировку с указанием наименования продукта, сорта, массы нетто, даты упаковывания, обозначения настоящего стандарта
Транспортирование и хранение
- Цветки ромашки транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта
- Хранят цветки ромашки в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от попадания прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 70%
Физические и химические свойства
- Цветки должны быть высушенными, целыми, чистыми, без признаков плесени и без постороннего запаха
- Допускается наличие незначительного количества поврежденных, слегка обесцвеченных цветков и цветоложа, а также незначительное количество посторонних примесей растительного происхождения
- Содержание влаги не должно превышать 12%
- Содержание золы общей не более 10%, золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте, не более 1,5%
Важно отметить, что цветки ромашки содержат эфирные масла и флавоноиды, которые обеспечивают им противовоспалительные и успокаивающие свойства. Однако точные количественные требования к содержанию этих веществ в ГОСТ 2237-93 не указаны.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.