ГОСТ 24788-2001 - это государственный стандарт Российской Федерации, который распространяется на стальную хозяйственную эмалированную посуду, используемую для приготовления и хранения пищи. Стандарт был разработан Техническим комитетом по стандартизации ТК 367 «Чугун, прокат и металлоизделия» и принят Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации в 2001 году.
Основные положения стандарта
- Область применения: ГОСТ 24788-2001 регламентирует требования к стальной хозяйственной эмалированной посуде, включая ее изготовление, упаковку, транспортировку и хранение.
- Технические требования: Стандарт устанавливает общие технические условия для стальной хозяйственной эмалированной посуды, включая ее форму, размеры, материалы и свойства эмали.
- Упаковка и транспортировка: Посуда упаковывается в ящики из гофрированного картона, дощатые ящики, ящики из листовых древесных материалов, деревянные ящики, дощатые обрешетки, контейнеры или транспортные пакеты в соответствии с другими государственными стандартами.
Статус стандарта
ГОСТ 24788-2001 был заменен более новым стандартом. Он утратил силу и не является действующим на данный момент.
Изменения в ГОСТ 24788-2001
В ГОСТ 24788-2001 было внесено одно официальное изменение, касающееся сроков действия некоторых положений стандарта. Это изменение было введено в действие на территории РФ с 01.01.2005.
ГОСТ 24788-2018
ГОСТ 24788-2018 "Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия" является новой версией стандарта, заменившей собой ГОСТ 24788-2001. В ГОСТ 24788-2018 были внесены следующие изменения:
- Поправка от 01.09.2020: Внесены изменения в текст стандарта, опубликованные в ИУС (Информационном указателе стандарта) № 9 за 2020 год.
Основные изменения в ГОСТ 24788-2018
- Область применения: Стандарт распространяется на стальную хозяйственную эмалированную посуду, используемую для приготовления и хранения пищи, сервировки стола, санитарно-гигиенических и других хозяйственных нужд.
- Технические условия: В стандарте приведены общие технические условия для стальной хозяйственной эмалированной посуды, включая требования к материалам, форме, размерам и свойствам эмали.
- Упаковка и транспортировка: Посуда упаковывается в ящики из гофрированного картона, дощатые ящики, ящики из листовых древесных материалов, деревянные ящики, дощатые обрешетки, контейнеры или транспортные пакеты в соответствии с другими государственными стандартами.
Введение в действие
ГОСТ 24788-2018 был введен в действие с 01.03.2019, заменив собой ГОСТ 24788-2001.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.