ГОСТ 2874-82 "Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством" устанавливает гигиенические требования к питьевой воде и контролю за ее качеством.
Гигиенические требования
- Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства.
- Вода не должна содержать вредных для здоровья человека микроорганизмов, паразитов, вредных химических веществ в количествах, превышающих установленные нормативы.
Контроль за качеством
- Производственный контроль качества питьевой воды проводится в местах водозабора, на выходе из сооружений водоподготовки, в разводящей сети.
- Лабораторно-производственный контроль в распределительной сети проводят по следующим показателям: коли-индекс, общее число бактерий, остаточный хлор.
- Периодичность контроля устанавливается в зависимости от производительности водопровода и характеристики источника водоснабжения.
ГОСТ 2874-82 является основополагающим документом, регламентирующим требования к качеству питьевой воды в Российской Федерации. Он направлен на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения при водопользовании.
Изменения в ГОСТ 2874-82
В ГОСТ 2874-82 были внесены следующие изменения:
- Изменение №1 от 01.01.1989: Срок действия стандарта был продлен.
- Изменение №2 от 01.05.1990: Внесены дополнительные требования к контролю за качеством питьевой воды.
Обратите внимание, что ГОСТ 2874-82 утратил силу в Российской Федерации.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.