Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия ГОСТ 33629-2015
ГОСТ 33629-2015 "Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия" - это стандарт, который распространяется на сухое молоко, получаемое путем распылительной сушки из сгущенного пастеризованного молока. Стандарт был введен впервые и устанавливает технические условия для сухого молока как молочного консервированного продукта.
Основные положения ГОСТ 33629-2015:
- Стандарт распространяется на сухое молоко, получаемое удалением воды путем распылительной сушки из сгущенного пастеризованного молока
- Устанавливает технические условия для сухого молока как молочного консервированного продукта
- Был введен впервые
- Имеет статус действующего стандарта
Таким образом, ГОСТ 33629-2015 является техническим стандартом, определяющим требования к производству и качеству сухого молока в России.
Требования к сухому молоку по ГОСТ 33629-2015:
- Органолептические показатели:
- Внешний вид и консистенция: мелкий сухой порошок или порошок, состоящий из агломерированных частиц сухого молока.
- Цвет: от белого до светло-кремового.
- Вкус и запах: свойственные пастеризованному молоку, без посторонних привкусов и запахов.
- Физико-химические показатели:
- Массовая доля влаги: не более 4% для цельного сухого молока и не более 5% для обезжиренного.
- Массовая доля жира: в зависимости от вида продукта (для цельного, частично обезжиренного или обезжиренного молока).
- Индекс растворимости: не более 0,2 см сырого осадка.
- Кислотность: не более 21°Т для цельного и не более 20°Т для обезжиренного молока.
- Микробиологические показатели:
- Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
- Наличие бактерий группы кишечных палочек (колиформы).
- Наличие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл.
- Требования безопасности:
- Содержание токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионуклидов не должно превышать допустимых уровней.
- Маркировка:
- Должна содержать информацию о продукте, включая его наименование, состав, пищевую ценность, условия хранения и срок годности.
- Упаковка и хранение:
- Продукт должен быть упакован в соответствии с требованиями стандарта.
- Условия хранения и сроки годности устанавливаются производителем.
Стандарт также определяет методы контроля качества продукта и правила приемки.
При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.
Продукция подходящая под ГОСТ 33629-2015
- Молоко сухое цельное с массовой долей жира не менее 26,0% и не более 41,9 %; молоко сухое частично обезжиренное с массовой долей жира более 1,5% и менее 26,0%; молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира не более 1,5%
- Молоко сухое обезжиренное упакованное в бумажные мешки с полиэтиленовыми вкладышами
- транспортные средства категории N3G
- Дозирующий насос для подачи технических составов, модель HP10 PP-SC
- Дозирующий насос для подачи технических составов, модель HP10 PP-SC
- Дозирующий насос для подачи технических составов, модель HP10 PP-SC
- Молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира не более 1,5%,
- транспортные средства категории N3G
- Зернобобовые культуры
- Консервы молочные. Молоко сухое обезжиренное массовой долей жира не более 1,5% для промышленной переработки.
- Консервы молочные. Молоко сухое обезжиренное.
- Консервы молочные сухие. Молоко сухое в ассортименте, торговая марка “Granelloтм”. Упаковка: В многослойных бумажных крафт-мешках с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто от 5 до 30 кг, в банках с крышкой из полимерных материалов, массой нетто от 100 г до 500 г, в пакетах из полимерной пленки (пачках), в том числе размещенных в гофрокоробки, массой нетто от 0,1 кг до 5,0 кг, в пакетиках из ламинированной бумаги, массой нетто от 3 г до 30 г, в том числе размещённых в пакеты из полимерной пленки (пачки) и/или в картонные коробки в количестве от 5 до 20 шт.
- Молоко сухое цельное.
- Обувь повседневная мужская и женская с верхом из кожи: сапоги, полусапоги, ботинки, в том числе для активного отдыха (типа кроссовых, "кеды"), полуботинки, в том числе для активного отдыха (типа кроссовых, "полукеды"), туфли ( в том числе модель "балетки"), мокасины, сандалеты, туфли летние открытые, в том числе ремешковые (сандалии, пантолеты, в том числе модели "сабо", "шлёпанцы", "мюли") с маркировкой «Colombo»
- Молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира не более 1,5% упакованное в транспортную упаковку - бумажные мешки с мешками-вкладышами из полиэтилена
- Молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира не более 1,5%,
- Молоко сухое обезжиренное упаковано в транспортную упаковку - бумажные мешки с мешками-вкладышами из полиэтилена
- Молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира не более 1,5%, частично обезжиренное с массовой долей жира более 1,5% и менее 26,0%, цельное с массовой долей жира не менее 26,0% и не более 41,9%
- Изделия трикотажные верхние женские, в том числе комбинированные: платья, юбки, юбки-брюки, туники, сарафаны из пряжи из натуральных волокон растительного происхождения, из пряжи из синтетических волокон, в том числе из их сочетаний
- Молоко сухое обезжиренное
Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ
Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:
Молоко Сухое Обезжиренное
Заменители Сухого Обезжиренного Молока
Молоко Коровье Обезжиренное Сухое
Сухие Растительные Жиры
Преимущества:
Использование правильных ГОСТа ГОСТ 33629-2015 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:
- Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
- Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
- Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
- Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
- Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
- Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
- Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
- Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
- Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
- Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.