Консервы мясные. Общие технические условия ГОСТ 34177-2017

ГОСТ 34177-2017 устанавливает общие технические требования к мясным консервам. Основные положения стандарта:

Область применения

Стандарт распространяется на все виды мясных консервов, выпускаемых для реализации населению и для общественного питания.

Технические требования

  • Консервы должны соответствовать требованиям по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям.
  • Определены требования к упаковке, маркировке и транспортированию консервов.
  • Установлены методы контроля качества консервов, включая определение содержания белка, жира, токсичных элементов и радионуклидов.

Нормативные ссылки

Стандарт ссылается на другие ГОСТ-ы, регламентирующие методы испытаний и требования к упаковке, маркировке и транспортированию мясных консервов.

Введение и статус

ГОСТ 34177-2017 введен в действие с 1 января 2019 года в качестве национального стандарта Российской Федерации.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция, подходящая под ГОСТ 34177-2017

  1. Консервы мясные кусковые с желе:
  2. Консервы мясные кусковые с желе:
  3. Консервы мясные
  4. Консервы мясные стерилизованные «Барышские»
  5. Консервы мясные паштетные стерилизованные
  6. Консервы ветчинные мясные стерилизованные
  7. Продукты мясные. Консервы мясные стерилизованные «Симбирские»
  8. Консервы мясные стерилизованные
  9. Говядина тушеная
  10. Пылесосы,
  11. Пылесосы,
  12. Пылесосы,
  13. Консервы мясные кусковые стерилизованные: «Говядина тушеная», «Свинина тушеная», «Баранина тушеная» в стеклянных банках (№ 1-82-500) массой нетто 500 г.
  14. Консервы стерилизованные:
  15. Консервы мясные
  16. Консервы мясные
  17. Консервы мясные
  18. Консервы мясные стерилизованные
  19. Консервы мясные. МЯСО ТУШЕНОЕ
  20. Кулинарные изделия из диких и домашних животных: из говядины: говядина тушеная ; - из свинины: свинина тушеная ; - из конины: конина тушеная, -из оленины: оленина тушеная, -из лося: тушеное мясо лося, -из кабана: тушеное мясо кабана, -из медведя: тушенное мясо медведя, торговая марка Михеевская
Product Image

Похожая продукция, подходящая под разные ГОСТы

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете также искать ГОСТ по другим требованиям:

Консервы Стерилизованные

Консервы Мясные Ветчина

Консервы Мясные Говядина Тушеная

Консервы Мясные Свинина Тушеная

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 34177-2017 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  2. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  3. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  4. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  5. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  6. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  7. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  8. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  9. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  10. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.