ГОСТ 5480-59 "Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла" устанавливает методы определения мыла в рафинированных растительных маслах после щелочной рафинации, а также в натуральных жирных кислотах. Стандарт распространяется на следующие виды масел и жирных кислот:
- Растительные масла
- Натуральные жирные кислоты
Конкретные виды растительных масел и жирных кислот в тексте ГОСТ 5480-59 не перечисляются. Стандарт носит общий характер и распространяется на данные группы продуктов в целом.
Данный ГОСТ был принят в 1959 году и в настоящее время заменен на более новые нормативные документы.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.