Крупа кукурузная. Технические условия ГОСТ 6002-2022

ГОСТ 6002-2022 "Крупа кукурузная. Технические условия" является межгосударственным стандартом, введенным в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 апреля 2023 г. взамен ГОСТ 6002-69. Стандарт распространяется на кукурузную крупу, получаемую в результате переработки зерна кукурузы, предназначенную для пищевых целей. В нем установлены:

  • Классификация кукурузной крупы
  • Технические требования к качеству и безопасности
  • Правила приемки и методы контроля
  • Требования к маркировке, упаковке, транспортированию и хранению

Кукурузная крупа должна соответствовать требованиям ГОСТ 6002-2022 и изготавливаться по технологическому регламенту или иной нормативной документации с соблюдением санитарных норм и правил, действующих на территории государства, принявшего стандарт.

Основные изменения, внесенные в ГОСТ 6002-2022 "Крупа кукурузная. Технические условия" по сравнению с предыдущей версией ГОСТ 6002-69:

  1. Стандарт приведен в соответствие с современными требованиями к качеству и безопасности пищевой продукции.
  2. Уточнены термины и определения, классификация кукурузной крупы.
  3. Установлены более жесткие требования к физико-химическим показателям качества, в том числе к содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов.
  4. Введены требования к микробиологическим показателям безопасности, в соответствии с ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
  5. Обновлены правила приемки, методы контроля качества и безопасности кукурузной крупы.
  6. Актуализированы требования к маркировке, упаковке, транспортированию и хранению продукции.
  7. Введено приложение с информацией о пищевой и энергетической ценности кукурузной крупы.

Таким образом, новая версия ГОСТ 6002-2022 устанавливает современные требования к качеству и безопасности кукурузной крупы, приведенные в соответствие с действующими нормативными документами.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 6002-2022

  1. Крупа кукурузная, фасованная и упакованная в потребительскую тару из полиэтилена, полипропилена, массой от 0,4 до 25кг, с маркировкой ЛАПШИНН
  2. Крупа кукурузная шлифованная № 4, № 5 в потребительской и транспортной упаковке.
  3. Мукомольно-крупяные изделия. Крупа кукурузная, упакованная в полимерные мешки массой нетто от 2 до 50 килограммов, бумажные пакеты или полимерные пакеты массой нетто от 0,2 до 25 килограммов, в ассортименте: Крупа кукурузная шлифованная номера № 1, № 2, № 3, № 4, № 5; Крупа кукурузная крупная; Крупа кукурузная мелкая.
  4. Крупа кукурузная № 4, №5:
  5. Крупа кукурузная шлифованная: крупная; мелкая;
  6. Крупа кукурузная шлифованная: крупная; мелкая;
  7. Крупа кукурузная шлифованная
  8. Крупа кукурузная шлифованная №1, №2, №3, №4, №5. Упаковка: бумажные, полипропиленовые, полиэтиленовые пакеты, пищевая пленка, картонные коробки массой нетто от 0,1 до 50кг. С маркировкой "DARSIB", "ДАРСИБ"
  9. ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНЫЙ РАЗЪЕДИНИТЕЛЬ,
  10. Мукомольно-крупяная продукция. Крупа кукурузная, упакованная в потребительскую тару, в ассортименте: крупа кукурузная шлифованная номер № 1; крупа кукурузная шлифованная номер № 2; крупа кукурузная шлифованная номер № 3; крупа кукурузная шлифованная номер № 4; крупа кукурузная шлифованная номер № 5; крупа кукурузная крупная; крупа кукурузная мелкая.
  11. Крупа кукурузная шлифованная №3 ,№4
  12. Крупа кукурузная шлифованная №3 ,№4
  13. Крупа кукурузная шлифованная
  14. КРУПА КУКУРУЗНАЯ ШЛИФОВАННАЯ, ФАСОВАННАЯ
  15. Приборы электрические бытового назначения для поддержания и регулировки микроклимата в помещениях:
  16. Приборы электрические бытового назначения для поддержания и регулировки микроклимата в помещениях:
  17. Крупа кукурузная шлифованная №4 .
  18. Крупа кукурузная шлифованная №4 .
  19. Крупа кукурузная шлифованная №4, №5, мелкая
  20. Крупа кукурузная

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Кукурузная Мелкая Крупа

  • ГОСТ 6002-69 Крупа кукурузная. Технические условия ⭐️22
  • Крупа кукурузная. Технические условия ГОСТ 6002-2022 ⭐️21

    • Крупа Кукурузная

  • ГОСТ 6002-69 Крупа кукурузная. Технические условия ⭐️212
  • Крупа кукурузная. Технические условия ГОСТ 6002-2022 ⭐️98

    • Крупы Фасованные

  • Крупа рисовая. Технические условия ГОСТ 6292-93 ⭐️135
  • ГОСТ 5784-60 Крупа ячменная. Технические условия ⭐️118

    • Крупа Пшено Шлифованное

  • ГОСТ 572-2016 Крупа пшено шлифованное. Технические условия ⭐️492
  • ГОСТ 572-60 Крупа пшено шлифованное. Технические условия ⭐️126

    • Преимущества:

    Использование правильных ГОСТа ГОСТ 6002-2022 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

    1. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
    2. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
    3. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
    4. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
    5. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
    6. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
    7. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
    8. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
    9. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
    10. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.