ГОСТ 6714-74 - это российский государственный стандарт, который определяет требования к высушенным плодам обыкновенной рябины (Sorbus aucuparia L.), как дикорастущих, так и культивируемых.
Стандарт охватывает физические и химические свойства, упаковку, маркировку, транспортировку и хранение плодов рябины.
Физические и химические свойства
- Стандарт определяет требования к внешнему виду, цвету, вкусу и химическому составу высушенных плодов рябины.
- Плоды должны иметь характерную форму, цвет и вкус, быть свободными от дефектов, вредителей и посторонних включений.
- Стандарт устанавливает допустимые уровни влажности, золы, кислотности и других химических параметров.
Упаковка и маркировка
- Плоды должны быть упакованы в чистую, сухую тару, обеспечивающую сохранность продукта.
- Маркировка должна содержать наименование продукта, сорт, массу нетто, дату упаковки, наименование и адрес предприятия-изготовителя.
Транспортировка и хранение
- Предусмотрены специальные требования к условиям транспортировки и хранения для сохранения качества плодов рябины.
В целом, ГОСТ 6714-74 - это российский национальный стандарт, который устанавливает требования к качеству и безопасности высушенных плодов рябины, обеспечивая стабильные характеристики продукта и правильное обращение с ним на всех этапах производства и реализации.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.