ГОСТ Р 30407-2019 устанавливает общие технические требования к стеклянной посуде для пищи и напитков.
Область применения
Стандарт распространяется на стеклянную посуду, предназначенную для хранения, подачи и приготовления пищи и напитков, в том числе для использования в домашних условиях, предприятиях общественного питания, торговли и других организациях.
Технические требования
- Посуда должна соответствовать требованиям безопасности, в том числе по содержанию вредных веществ.
- Устанавливаются требования к качеству поверхности, прочности, термостойкости и другим эксплуатационным характеристикам посуды.
- Регламентируются правила приемки и методы контроля качества посуды.
Маркировка и упаковка
Посуда должна иметь маркировку с указанием наименования изготовителя, страны происхождения, вида и назначения посуды, а также другой необходимой информации.
Требования безопасности
- Посуда должна соответствовать требованиям безопасности, установленным в нормативных правовых актах Евразийского экономического союза.
- Устанавливаются требования к маркировке, упаковке, транспортированию и хранению посуды.
- Определяются методы контроля качества посуды, в том числе внешнего вида, размеров, дефектов, термической стойкости, механической прочности и др.
Требования к упаковке и маркировке
- Посуда должна быть упакована способом, обеспечивающим ее сохранность при транспортировании и хранении.
- Допускается использование различных видов упаковочных материалов, в том числе индивидуальной упаковки.
- На посуде или ее упаковке должна быть нанесена маркировка, содержащая следующую информацию:
- Наименование предприятия-изготовителя или его товарный знак
- Условное обозначение посуды
- Номер партии или дату изготовления
- Обозначение настоящего стандарта
- Маркировка должна быть четкой, легкочитаемой и несмываемой.
Материалы для упаковки
Для упаковки стеклянной посуды допускается использование различных видов упаковочных материалов, обеспечивающих сохранность посуды при транспортировании и хранении.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.