ГОСТ 33801-2016 "Вишня и черешня свежие. Технические условия" - это межгосударственный стандарт, который регламентирует требования к качеству и безопасности свежих плодов вишни и черешни, предназначенных для потребления в свежем виде. Стандарт был введен в действие с 1 января 2017 года и заменил собой ГОСТ 21921-76 и ГОСТ 21922-76.
Основные положения стандарта
- Область применения: Стандарт распространяется на свежие плоды вишни (Prunus cerasus L.) и черешни (Prunus avium L.) культурных сортов и гибридов, поставляемые и реализуемые в свежем виде для потребления.
- Требования к качеству:
- Первый сорт: В общей сложности не более 5 % по количеству или массе вишен и черешен могут не удовлетворять требованиям к качеству первого сорта, но должны удовлетворять минимальным требованиям.
- Второй сорт: В общей сложности не более 10 % по количеству или массе вишен и черешен могут не удовлетворять требованиям к качеству второго сорта, но должны удовлетворять минимальным требованиям.
- Маркировка и упаковка: Маркировка грузов должна соответствовать ГОСТ 14192-96. Упаковка должна обеспечивать сохранность плодов при транспортировке и хранении.
Поправки и изменения
Стандарт подвергался изменениям и поправкам. В частности, были внесены поправки, опубликованные в ИУС N 4 (2020 год) и ИУС N 1 (2022 год), которые вступили в силу с 23 августа 2021 года.Источники информации
- ГОСТ 33801-2016. Вишня и черешня свежие. Технические условия.
- ГОСТ 33801-2016 Вишня и черешня свежие. Технические условия.
- ГОСТ 33801-2016 Вишня и черешня свежие. Т
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.