ГОСТ Р 55459-2013
ГОСТ Р 55459-2013 "Дистиллят виноградный. Технические условия" - это национальный стандарт Российской Федерации, который распространяется на виноградный дистиллят, предназначенный для производства винодельческой продукции. Стандарт устанавливает:
- Требования, обеспечивающие безопасность виноградного дистиллята для жизни и здоровья граждан, охрану окружающей среды
- Методы контроля, в том числе инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов
ГОСТ Р 55459-2013 был утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 212-ст. Стандарт разработан Государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИПБиВП" Россельхозакадемии) и внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 091 "Пивобезалкогольная и винодельческая продукция".
Какие требования безопасности содержатся в ГОСТ Р 55459-2013
ГОСТ Р 55459-2013 устанавливает требования безопасности для виноградного дистиллята, предназначенного для производства винодельческой продукции. Стандарт определяет:
- Требования, обеспечивающие безопасность виноградного дистиллята для жизни и здоровья граждан, а также охрану окружающей среды
- Методы контроля, в том числе инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов в дистилляте
Таким образом, ГОСТ Р 55459-2013 устанавливает нормы и методы оценки безопасности виноградного дистиллята, используемого в винодельческом производстве, с целью защиты здоровья потребителей и окружающей среды.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.