ГОСТ Р 58012-2017 - это национальный стандарт Российской Федерации, который регламентирует технические условия для свежей съедобной жимолости. Стандарт был введен в действие в 2017 году и до сих пор остается действующим.
Основные положения стандарта
- Технические условия:
- ГОСТ Р 58012-2017 устанавливает требования к качеству и безопасности свежей съедобной жимолости, предназначенной для употребления в пищу.
- Упаковка:
- Ягоды жимолости упаковываются насыпью без нажима в ящики из древесины и полимерных материалов, соответствующих ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 21133 и ГОСТ Р 51289.
- Метрологические характеристики:
- Допускается использование других средств измерений, если их метрологические характеристики не ниже указанных в стандарте.
Документы и ресурсы
- Полный текст стандарта доступен в формате PDF на различных ресурсах, включая файлы на сайте Stroyinf.ru.
- Официальные документы и информация о стандарте также доступны на сайтах CNTD.ru и Internet-law.ru.
- Скачать ГОСТ Р 58012-2017 можно с сайта Meganorm.ru.
Требования к упаковке жимолости по ГОСТ Р 58012-2017
- Ягоды жимолости упаковываются насыпью без нажима в ящики из древесины и полимерных материалов, соответствующих ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 21133 и ГОСТ Р 51289.
- Упаковка должна быть цельной, крепкой, чистой, сухой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями и не должна иметь постороннего запаха.
- Допускается использование других видов упаковки, если они обеспечивают сохранность и качество ягод жимолости при транспортировке и хранении.
Методы контроля для проверки упаковки жимолости
- Проверка соответствия упаковки требованиям стандарта:
- Упаковка должна быть цельной, крепкой, чистой, сухой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями и не иметь постороннего запаха.
- Допускается использование ящиков из древесины и полимерных материалов, соответствующих ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 21133 и ГОСТ Р 51289.
- Проверка правильности упаковывания:
- Ягоды должны быть упакованы насыпью без нажима.
- Проверка массы нетто упаковочной единицы:
- Масса нетто должна соответствовать заявленным требованиям.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.