ГОСТ 32105-2013 - это межгосударственный стандарт, который был введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 года. Он регламентирует общие технические условия для консервов, соковой продукции, сокосодержащих фруктовых и фруктово-овощных напитков.
Основные положения ГОСТ 32105-2013:
- Определяет требования к качеству и безопасности консервов и соковой продукции.
- Устанавливает нормы для производства, упаковки, хранения и транспортировки этих продуктов.
- Регламентирует методы контроля и испытаний для обеспечения соответствия стандарту.
Статус и актуальность:
- ГОСТ 32105-2013 является действующим стандартом.
- В него были внесены изменения, в том числе поправка от 16 апреля 2020 года.
Доступность:
- Текст стандарта доступен для скачивания в формате PDF на различных ресурсах, включая официальные сайты и интернет-архивы.
Поправка от 16 апреля 2020 года:
- Уточнены требования к качеству и безопасности консервов, соковой продукции и напитков.
- Скорректированы нормы для производства, упаковки, хранения и транспортировки этих продуктов.
- Актуализированы методы контроля и испытаний для обеспечения соответствия стандарту.
Текст поправки доступен для скачивания в формате PDF на различных ресурсах, включая официальные сайты и интернет-архивы.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.