Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия ГОСТ 32105-2013

ГОСТ 32105-2013 - это межгосударственный стандарт, который был введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 года. Он регламентирует общие технические условия для консервов, соковой продукции, сокосодержащих фруктовых и фруктово-овощных напитков.

Основные положения ГОСТ 32105-2013:

  • Определяет требования к качеству и безопасности консервов и соковой продукции.
  • Устанавливает нормы для производства, упаковки, хранения и транспортировки этих продуктов.
  • Регламентирует методы контроля и испытаний для обеспечения соответствия стандарту.

Статус и актуальность:

  • ГОСТ 32105-2013 является действующим стандартом.
  • В него были внесены изменения, в том числе поправка от 16 апреля 2020 года.

Доступность:

  • Текст стандарта доступен для скачивания в формате PDF на различных ресурсах, включая официальные сайты и интернет-архивы.

Поправка от 16 апреля 2020 года:

  • Уточнены требования к качеству и безопасности консервов, соковой продукции и напитков.
  • Скорректированы нормы для производства, упаковки, хранения и транспортировки этих продуктов.
  • Актуализированы методы контроля и испытаний для обеспечения соответствия стандарту.

Текст поправки доступен для скачивания в формате PDF на различных ресурсах, включая официальные сайты и интернет-архивы.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 32105-2013

  1. Напитки сокосодержащие газированные
  2. Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные в стеклянных бутылках емкостью от 0,2 до 1,0 литра; бутылках из полимерных материалов объемом от 0,2 до 5 литров; в пакетах из полимерных мат
  3. КОНСЕРВЫ. ПРОДУКЦИЯ СОКОВАЯ.
  4. Смузи с добавлением или без добавления пищевых компонентов и пищевых добавок, в том числе с мякотью: фруктовые или овощные, в том числе смешанные, овоще - фрутовые, фруктово – овощные,
  5. Напитки сокосодержащие: из банана и клубники "Мэджик Сториз (Magic Stories)", из манго со вкусом кокоса "Мэджик Сториз (Magic Stories)", из грейпфрута и апельсина со вкусом мяты "Мэджик Сториз (Magic Stories)", из яблока со вкусом вишни "Мэджик Сториз (Magic Stories)".
  6. Напитки сокосодержащие фруктовые:
  7. Компоненты, поставляемые в качестве сменных (запасных) частей для транспортных средств:
  8. Компоненты, поставляемые в качестве сменных (запасных) частей
  9. Масличные культуры. Рапс для промышленной переработки на пищевые цели. Урожай года.
  10. Консервы. Продукция соковая.
  11. Напитки сокосодержащие фруктовые
  12. Материалы текстильные из синтетических, искусственных нитей (волокон): ткани мебельные обивочные, модели: Katrine, Katrine com, Katrine stripe,
  13. Напитки сокосодержащие фруктовые: осветленные (яблочный, грушевый, виноградный, апельсиновый, клубничный, малиновый, вишневый, гранатовый, ежевичный, черничный, брусничный, клюквенный, черносмородиновый, мультифруктовый);
  14. Продукция парфюмерная жидкая: Парфюмерная вода MUGLER AURA,
  15. Продукция соковая: Напитки сокосодержащие фруктовые с подсластителем: апельсиновый, ананасовый, виноградный (из белого винограда, из красного винограда), вишневый, грейпфрутовый, грушевый, ежевичный, земляничный, мультифруктовый, мультиягодный, смешанный фруктово-ягодный, яблочно-виноградный, яблочно-вишневый, яблочно-грушевый, яблочный, чернично-земляничный, ананасово-манговый, лимонно-грейпфрутовый, малиново-брусничный, гранатовый, со вкусом клубники и лайма, ежевично-черничный, яблочно-персиковый. Напитки сокосодержащие фруктовые с подсластителем с мякотью: абрикосовый, яблочный, персиковый, апельсиновый. Фасованные в стеклянные банки, стеклянные бутылки, бутылки из полиэтилентерефлата не окрашенные, из комбинированных материалов на основе бумаги (кратона), алюминиевой фольги и полимерной пленки объемом от 0,125 л до 3,0 л.
  16. Напитки безалкогольные, морсы, концентраты морсов: банан, черная смородина с базиликом, красная смородина с мелиссой, вишня, вишня с перцем чили, клюква, облепиха, лимон, грейпфрут, манго - яблоко, яблоко, апельсин, калина- клюква, манго
  17. Электрические аппараты и приборы бытового назначения для приготовления и хранения пищи и механизации кухонных работ: чайная станция,
  18. Электрические аппараты и приборы бытового назначения для приготовления и хранения пищи и механизации кухонных работ: чайная станция,
  19. Продукция соковая:
  20. Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные. Морсы: клюквенный, облепиховый, брусничный. Компоты: ассорти, мандарин-яблоко.

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 32105-2013 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  2. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  3. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  4. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  5. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  6. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  7. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  8. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  9. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  10. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.