ГОСТ Р 58425-2019 "Зерно плющеное консервированное. Технические условия" является действующим стандартом, который распространяется на плющеное консервированное зерно, используемое в кормлении сельскохозяйственных животных. Стандарт устанавливает технические требования к сырью, показателям качества и безопасности, упаковке, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению плющеного консервированного зерна.
Согласно ГОСТ Р 58425-2019, к плющеному консервированному зерну предъявляются следующие основные требования:
Сырье для заготовки плющеного консервированного зерна (кормовые культуры или их смеси) должно убираться в стадии молочно-восковой или восковой зрелости зерна. Смеси однолетних злаковых и бобовых культур убирают в названные стадии зрелости преобладающего компонента.
По органолептическим показателям плющеное консервированное зерно должно соответствовать требованиям, указанным в таблице 1 стандарта. Оно представляет собой корм, приготовленный посредством плющения, химического или биологического консервирования зерна молочно-восковой или восковой спелости, хранящийся в анаэробных условиях.
Плющеное консервированное зерно должно соответствовать требованиям по показателям качества и безопасности, установленным в самом стандарте.
Стандарт также устанавливает требования к упаковке, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению плющеного консервированного зерна.
Согласно ГОСТ Р 58425-2019, по органолептическим показателям плющеное консервированное зерно должно соответствовать следующим требованиям:
Цвет: Слегка светлее цвета исходного зерна. Возможное отклонение от нормы - бурый, темно-коричневый.
Запах: Ароматный, фруктовый, квашеных овощей. Возможное отклонение от нормы - хлебный, масляной кислоты.
Консистенция: Тестообразная, немажущаяся. Возможное отклонение от нормы - мягкая, "кашеобразная".
Наличие признаков заплесневения: Не допускается сплошная или очаговая плесень, изменение цвета зерна.
Плющеное консервированное зерно представляет собой корм, приготовленный посредством плющения, химического или биологического консервирования зерна молочно-восковой или восковой спелости, хранящийся в анаэробных условиях.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.